Recettes  

Pêches rôties au miel et au gingembre

  • Préparation 15 MIN
    Cuisson 25 MIN
  • Portions 4
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Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Dans une petite poêle, porter à ébullition le miel avec le citron et le gingembre. Laisser infuser environ 10 minutes. Ajouter les pêches et bien les enrober.
  3. Répartir les pêches, le citron et le gingembre sur une plaque de cuisson. Arroser de miel et cuire au four environ 20 minutes ou jusqu’à ce que les pêches soient tendres. Servir avec la crème glacée à la vanille et des éclats de biscottis.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Sans crème glacée ni biscottis

Teneur % valeur quotidienne
Calories 165  
Lipides 0 g  
Saturés 0 g  
Sodium (sel) 0 mg  
Glucides 41 g  
Fibres 4 g  
Protéine 2 g