Brownies
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Brownies

Préparation
15 MIN
Cuisson
35 MIN
Refroidissement
2 H
Rendement
16 morceaux
Se congèle

Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 165 °C (325 °F). Tapisser le fond d’un moule carré de 20 cm (8 po) d’une bande de papier parchemin en le laissant dépasser de chaque côté. Beurrer les deux autres côtés.
  2. Dans un bol, au bain-marie ou au four à micro-ondes, fondre le chocolat avec le beurre. Laisser tempérer.
  3. Dans un autre bol, mélanger les oeufs, la cassonade et le sel à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que le mélange soit lisse et homogène. Ajouter le mélange de chocolat puis la farine et mélanger jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
  4. Verser dans le moule. Cuire au four environ 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré dans le centre du gâteau en ressorte avec quelques grumeaux et non pas complètement propre.
  5. Laisser refroidir dans le moule 2 heures. Démouler et couper en carrés.

Commentaires

  1. Brownies parfaits! Texture de rêve, goût merveilleux et en prime, facile à faire!

  2. Délicieux! Je vais certainement refaire cette recette.

  3. Excellente recette!

  4. Bravo! je l'ai faite 2 fois et c'était délicieux!!!

  5. je l'ai fait 2 fois et la premiere fois il était parfait et délicieux mais la deuxieme je me suis probablement melenger dans la recette parce que le millieux a été difficile a cuire, mais c'était bon pareille!!!

  6. J'ai mi des fruits et de la crème glacée comme sur l'image, on a failli se rouler par terre!!! Je salive juste a y penser

  7. J'aurais mis 100 étoiles si j'avais pu.... Ça goûté le ciel!!!!

  8. miam

  9. TRÈS bon mais le goût est un tout petit peu trop sucré...je la suggère à tout le monde!

  10. C est super bon en plus c est facile a faire c est un super bon dessert pour des amies

  11. Trop riche !

  12. Les brownies sont dans le four présentement et ça sent TRÈS bon! J'ai hâte d'y goûter!

  13. J'ai mangé cette recette chez des amis.. Elle était excellente..j'aimerais savoir s'il est possible de la faire 1 journée avant .. Question de prendre de l'avance pour un souper d'ami !?

  14. Délicieux et vraiment facile à faire! Je n'avais plus de cassonade mais le sucre blanc à fait l'affaire!

  15. Excellent! Texture parfaite, Goût excellent!

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