Recettes  
Garniture au thon
Garniture au thon
Afficher en mode plein écran

Garniture au thon

Préparation
10 MIN
Rendement
500 ml (2 tasses)
Partager

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un fouet. Saler et poivrer.

Note

À vous de choisir

On peut aussi utiliser cette garniture au thon pour faire des sandwichs ou des tomates farcies servies froides en entrée : couper la calotte des tomates et une mince tranche à la base pour qu'elles tiennent bien dans l'assiette. Retirer la chair, puis farcir.


Pour utiliser la chair des tomates, la réduire au mélangeur en une purée lisse, puis la passer au tamis. Saler et poivrer. Ajouter un peu de sucre pour atténuer l'acidité au besoin. Ajouter du Tabasco, puis servir froid dans des verres à shooter ou comme soupe froide dans de petits bols.

Commentaires

  1. En modifiant pour thon dans l'eau, pas d'huile mais de la mayo et tout le reste... un hit dans des minis pitas... Dis moi Ric, j'enregistre dans mes recettes mais quand je veux ajouter des commentaires comme les remplacements que je fais, le clavier disparait! Quel sapin!

  2. À Claudia: je pense que personne n'a vérifié la recette avant de la mettre en ligne :(

  3. Très bon sauf que je conseille de mettre la moitié d'huile d'olive sinon ça fait un beau gachi dans la sandwich! :)

Évaluer cette recette

Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires!

Connexion

Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? Inscrivez-vous dès aujourd'hui

En raison d’un nombre important de questions, nous ne pouvons malheureusement répondre à tous. Visitez notre Foire aux questions qui regorge d’informations utiles. Merci de votre enthousiasme pour la cuisine de RICARDO!

Les champs marqués d'un astérisque (*) sont obligatoires.

Votre commentaire doit se conformer à notre nétiquette.

512 caractères maximum

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.