Homard grillé aux herbes

Homard grillé aux herbes

  • Préparation 30 min
  • Cuisson 10 min
  • Portions 4

La saison du homard est enfin arrivée. On l’aime grillé avec des éléments qui le mettent en valeur, comme ici, avec une huile faite à base de basilic, de ciboulette et de feuillage de fenouil. Les mêmes fines herbes sont reprises dans une mayonnaise. Une recette parfaite pour combler les fans du roi des crustacés!

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 10 Numéro 5
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
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Ingrédients

  • Huile aux herbes

  • Mayonnaise aux herbes

Préparation

  • Homard

  • Huile aux herbes

  • Mayonnaise aux herbes

Note personnelle

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