Préparation: 10 MIN
Portions: 12

Bloody Mary pour 12

Name: Bloody Mary pour 12
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 portion(s)
Ingredients: 1,5 litre (6 tasses) de jus de légumes ou de tomate; 60 ml (1/4 tasse) de jus de citron; 45 ml (3 c. à soupe) de sauce Worcestershire; 10 ml (2 c. à thé) de Tabasco ou plus au goût; 5 ml (1 c. à thé) de poivre moulu; 500 ml (2 tasses) de vodka glacée; Glaçons; 4 quartiers de citron; Sel de céleri; Olives, quartiers de tomates et oignons verts pour garnir

Ingrédients

1,5 litre (6 tasses) de jus de légumes ou de tomate
60 ml (1/4 tasse) de jus de citron
45 ml (3 c. à soupe) de sauce Worcestershire
10 ml (2 c. à thé) de Tabasco ou plus au goût
5 ml (1 c. à thé) de poivre moulu
500 ml (2 tasses) de vodka glacée
Glaçons
4 quartiers de citron
Sel de céleri
Olives, quartiers de tomates et oignons verts pour garnir

Préparation

Dans un pichet, mélanger le jus de légumes et de citron, la sauce Worcestershire, le Tabasco et le poivre. Réserver au réfrigérateur. Au moment de servir, ajouter la vodka et les glaçons.
Humecter le rebord de chaque verre ou pot Mason avec un quartier de citron et les tremper dans le sel de céleri. Y verser le Bloody Mary. Si désiré, garnir de tronçons d’oignons verts, de quartiers de tomates vertes et d’olives vertes.