Glaçage royal à la vanille
Préparation
5 MIN
Attente
4 H
Rendement
pour 48 biscuits, environ

Glaçage royal à la vanille

Ingrédients

  • 1 blanc d’oeuf
  • 375 ml (1 ½ tasse) de sucre à glacer
  • 2,5 ml (½ c. à thé) d’extrait de vanille
  • Quelques gouttes d’eau au besoin

Préparation

  1. Dans un bol, fouetter le blanc d’oeuf, le sucre à glacer et la vanille au batteur électrique ou au fouet jusqu’à ce le mélange soit homogène. Ajouter de l’eau au besoin.
  2. Tremper le dessus des biscuits dans le glaçage ou, à l’aide d’une poche à pâtisserie, décorer le biscuit à votre goût. Laisser sécher sur une grille environ 4 heures à la température ambiante.