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« Popsicles » aux fruits
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« Popsicles » aux fruits

5 stars (13) Évaluer cette recette
Préparation
15 MIN
Congélation
6 H
Rendement
6 à 8 selon la grosseur des moules
Choix sain
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélange la purée de fruits et le sucre jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Verse dans des moules à sucettes glacées. Place au congélateur pendant environ 6 heures avant de démouler. Pour faciliter le démoulage, laisse couler un peu d’eau chaude sur la base des moules.

Note

Cette recette est tirée de la section Mon p'tit Ricardo.

Pour faire 500 ml (2 tasses) de purée de fruits, il faut environ 1 litre (4 tasses) de fruits frais ou décongelés que tu réduiras en purée au mélangeur. S’il y a des petits grains, passe la purée dans un tamis pour les retirer.

À la place de la purée de fruits, tu peux utiliser du jus de fruits. Dans ce cas, ne rajoute pas le sucre.

Commentaires

  1. Question: est-ce que utiliser du jus de fruit altère la texture? Merci de me répondre rapidement

  2. Super bon et facile à faire!

  3. Vraiment super! Toute la famille a adorée! Merci!

  4. Très bonne alternative santé aux fameux Mr. Freeze! À la place du sucre, un peu de sirop d’érable permet de sucrer un peu sans excès. Écraser les fruits à la main au lieu de les mettre dans un mélangeur donne aussi une meilleure texture à mon goût. Mais c’est excellent comme idée!

  5. Vous pouvez en faire dans des moules à glaçon de différentes formes, les mettre dans un zip lokc au congélateur, servir avec yaourt grecs petits dej le matin. J’ajoute du tofu dans le mélange mou,,,,

  6. Bon, mais si j'avais un conseil . Je mettrai moins de sucre

  7. Pour les moules à pops sicle j'en ai trouvé au IKEA.

  8. Bonjour, je pensais qu'on ne pouvait pas recongeler un produit décongelé. Vous parlez de fruits surgelés pour fabriquer la purée de fruit, n'y a-t-il pas un risque à recongeler ensuite ces fruits?

  9. Bonjour, j'aimerais savoir où je pourrais trouver les moules pour faire ces sucettes glacées? J'évalurai après l'avoir essayée!

  10. Belle recette santé Ricardo, merci

  11. Est-ce possible de faire cette recette sans le sucre? Est-ce que le gout sera vraiment altéré?

  12. Tellement Bon !!!!

  13. le nombre de jour de conservation est-ce le même nombre que ceux acheter en magasin ? ou s'il y a un nombre fixe ?

  14. merci pour le choix .

  15. Combien de temps avant de mettre une deuxième saveur/couleur dans le moule ?

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Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.