Préparation: 10 MIN
Macération: 15 MIN
Portions: 6

Salade d'abricots et pistaches

Name: Salade d'abricots et pistaches
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portion(s)
Ingredients: 1 recette de crème de yogourt (voir recette); 8 petits abricots, coupés en quartiers; 30 ml (2 c. à soupe) de miel; 30 ml (2 c. à soupe) de Grand Marnier; 30 ml (2 c. à soupe) de pistaches, broyées finement

Ingrédients

1 recette de crème de yogourt (voir recette)
8 petits abricots, coupés en quartiers
30 ml (2 c. à soupe) de miel
30 ml (2 c. à soupe) de Grand Marnier
30 ml (2 c. à soupe) de pistaches, broyées finement

Préparation

Dans un bol, mélanger les abricots avec le miel et le Grand Marnier. Laisser macérer environ 15 minutes. Étaler le yogourt au centre de chaque assiette. Y répartir les abricots. Saupoudrer de pistaches.