Pois sucrés au beurre
Préparation
5 MIN
Cuisson
5 MIN
Portions
6

Pois sucrés au beurre

Ingrédients

  • 225 g (1/2 lb) de pois sucrés ou de pois mange-tout, parés
  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’eau

Préparation

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, blanchir les pois sucrés. Égoutter.
  2. Dans une poêle, faire revenir les pois dans le beurre et l’eau environ 2 minutes. Saler et poivrer.