Recettes  

Chou-rave mariné

  • Préparation 10 MIN
    Macération 15 MIN
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer.
  2. Laisser macérer au moins 15 minutes. Égoutter au moment de l’utilisation.
  3. Le chou-rave mariné se conserve environ 1 semaine au réfrigérateur. Délicieux dans des rouleaux de printemps ou dans des sandwichs vietnamiens Banh mi.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 60 ml (1/4 tasse)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 10  
Lipides 0 g  
Saturés 0 g  
Sodium (sel) 25 mg  
Glucides 2 g  
Fibres 1 g  
Protéine 0 g