Recettes  

Sundae sauce fudge et popcorn au caramel

  • Préparation 20 MIN
    Cuisson 5 MIN
  • Portions 4
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Ingrédients

Sauce fudge

Garniture

Préparation

  1. Placer 4 coupes à sundae ou pots Mason d’une contenance d’environ 500 ml (2 tasses) au congélateur jusqu’au moment de servir.

Sauce fudge

  1. Dans une casserole hors du feu, mélanger le cacao, le sucre et la fécule. Ajouter la crème et porter à ébullition en remuant à l’aide d’un fouet. Laisser mijoter 10 secondes. Laisser tiédir 5 minutes. Réserver au chaud.
  2. Dans les coupes ou les pots givrés, alterner les boules de crème glacée, le maïs soufflé, les arachides et la sauce fudge. Servir immédiatement.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.