Couscous d'été sur le barbecue

Couscous d'été sur le barbecue

(21)
Évaluer cette recette
  • Préparation 25 min
  • Cuisson 20 min
  • Portions 4

Avant de partir au parc, il suffit de cuire le couscous et de préparer la papillote, que l’on cuira sur place avec les saucisses.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 14 Numéro 6
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Couscous

  • Légumes et Merguez

  • Garniture

Préparation

  • Couscous

  • Légumes et merguez

  • Garniture

Note de l'équipe Ricardo

Les épices à couscous, ou ras-el-hanout, sont un mélange d’épices diverses qui contient habituellement de la coriandre, du cumin, du poivre, de la cardamome, de la cannelle, du curcuma, de la muscade, du gingembre, du clou de girofle et du poivre de Cayenne.

Vous souhaitez gagner du temps en préparant cette recette? Trouvez le bouillon de poulet RICARDO, dans les épiceries IGA.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Casserole avec couvercle en verre Orly / Joseph Strauss

Casserole avec couvercle en verre Orly / Joseph Strauss

72 $

Que vous soyez cuisinier professionnel ou novice, cette casserole pratique avec couvercle en verre est un accessoire indispensable. Cette casserole haut de gamme est conçue pour conserver les saveurs et cuire les sauces de façon homogène. Pour plus de commodité, cette casserole est munie d’un long manche qui permet de transférer facilement votre sauce de la cuisinière jusqu’à votre assiette.

Magasinez