Glaçage royal à la vanille
Préparation
10 MIN
Rendement
180 ml (3/4 tasse)

Glaçage royal à la vanille

Ingrédients

  • 195 g (1 1/2 tasse) de sucre à glacer
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’extrait de vanille
  • 1 blanc d’œuf
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de colorant alimentaire rouge en gel (facultatif)

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients au fouet jusqu’à ce que le glaçage soit lisse et homogène.
  2. Tremper le dessus des biscuits dans le glaçage ou, à l’aide d’une poche à pâtisserie, décorer les biscuits. Laisser figer sur une grille 4 heures.