Cocktail litchi-clémentine

Cocktail litchi-clémentine

  • Préparation 20 min
  • Portions 6

« Pour mettre tout le monde dans l’ambiance, j’ai préparé un cocktail à base de vodka — mon père raffole des cosmos —, de jus de clémentine frais et de sirop de litchi. Pour rappeler ce fruit exotique, j’en ai piqué un dans une tranche d’orange. C’est beau et on a le plaisir de mordre dedans. J’ai optimisé l’espace dans mon salon en créant une zone-bar, à l’aide de mon bureau de travail et du rebord de la fenêtre. Ça permet de dégager mon comptoir de cuisine, qui va bientôt servir à assembler les canapés. » – Clémence Larrivée

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 17 numéro 1
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Presse-agrumes 2 en 1 RICARDO

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Ce presse-agrumes en fonte d’aluminium émaillé RICARDO possède deux coupoles arrondies: une qui s’adapte aux limes et l’autre aux citrons. Il a été conçu pour récolter un maximum de jus sans pulpe ni pépins.

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