Orecchiettes primavera

Ingrédients

• • 340 g (3/4 lb) d’orecchiettes
  • 2 gousses d’ail, hachées
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 2 courgettes, coupées en petits quartiers
  • 1 couronne de brocoli, défaite en petits bouquets (voir note)
  • 1 ml (1/4 c. à thé) de flocons de piment broyé (facultatif)
  • 280 g (2 tasses) de tomates cerises de couleur, coupées en deux
  • 1 citron, le zeste râpé finement
  • 10 ml (2 c. à thé) de jus de citron
  • Fromage parmesan frais râpé, pour le service
  • Petites feuilles de basilic, pour le service