Sauce barbecue rapide

Name: Sauce barbecue rapide
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 250 ml (1 tasse)
Ingredients: 125 ml (½ tasse) de ketchup; 60 ml (¼ tasse) d’eau; 15 ml (1 c. à soupe) de cassonade; 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde préparée; 10 ml (2 c. à thé) de vinaigre de cidre; 2,5 ml (½ c. à thé) d’assaisonnement au chili; 2,5 ml (½ c. à thé) de poudre d’oignon ou de poudre d’ail

(13)

Évaluer cette recette

Préparation 10 min
Cuisson 8 min
Portions 1
Rendement 250 ml (1 tasse)
Se congèle Oui

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 17 numéro 6

Végétarien
Végétalien
Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans oeufs

Ingrédients

- 125 ml (½ tasse) de ketchup
- 60 ml (¼ tasse) d’eau
- 15 ml (1 c. à soupe) de cassonade
- 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde préparée
- 10 ml (2 c. à thé) de vinaigre de cidre
- 2,5 ml (½ c. à thé) d’assaisonnement au chili
- 2,5 ml (½ c. à thé) de poudre d’oignon ou de poudre d’ail

Préparation

- Dans une petite casserole, porter tous les ingrédients à ébullition en remuant à l’aide d’un fouet. Poivrer. Laisser mijoter 5 minutes.
- La sauce barbecue rapide se conserve 10 jours dans un contenant hermétique au réfrigérateur.

Sauce barbecue rapide

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !