Minibagels au saumon fumé

Minibagels au saumon fumé

  • Préparation 25 min
  • Cuisson 15 min
  • Portions 12
  • Se congèle Oui

Les bagels au saumon fumé sont un classique. Mais quand on peut les faire soi-même, en cuisant la pâte dans un moule à beignes, c’est encore mieux ! Le bonus : ces minibagels sont plus tendres et moelleux que ceux grandeur nature. On pourrait aussi les servir en bouchées pour l’apéritif.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 18 numéro 1
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

  • Minibagels

  • Garniture

Préparation

  • Minibagels

  • Montage

Note de l'équipe Ricardo

Au besoin, glissez la pointe d’un couteau en plastique entre le bagel et le moule pour le dégager.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

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