Southern Revival
Préparation
10 MIN
Portions
1

Southern Revival

Ingrédients

  • 45 ml (1 1/2 oz) de bourbon
  • 30 ml (1 oz) de jus de fruit de la passion
  • 30 ml (1 oz) de jus d’orange
  • 15 ml (1/2 oz) de jus de citron
  • 15 ml (1/2 oz) de sirop de canne
  • Glaçons
  • 1 feuille de basilic
  • 125 ml (1/2 tasse) de soda au gingembre froid
  • 1 raisin
  • 1 branche de thym

Préparation

  1. Dans un pot en verre de type Mason, mélanger le bourbon, le jus de fruit de la passion (voir note), le jus d’orange, le jus de citron et le sirop de canne. Remplir de glaçons. Ajouter une feuille de basilic et compléter le soda au gingembre froid. Déposer sur le bord du pot une branche de thym piquée d’un raisin frais.

Note

À défaut d’utiliser un produit du commerce, pressez à l’aide du dos d’une cuillère la chair de deux fruits de la passion dans un tamis placé au-dessus d’un bol.