Pâtes à la sauce à la viande (rigatoni al ragù di carne)

Pâtes à la sauce à la viande (rigatoni al ragù di carne)

  • Préparation 25 min
  • Cuisson 2 h 15 min
  • Portions 4
  • Se congèle Oui

Cette recette peut se faire avec d'autres protéines animales, comme du porc, du jarret d'agneau ou une cuisse de poulet au lieu de canard. l'essentiel est de respecter les quantités de viandes indiquées dans la recette pour avoir assez de jus.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 18 numéro 3
  • Sans noix
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

La sauce se congèle.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Râpe en acier inoxydable format compact RICARDO

Râpe en acier inoxydable format compact RICARDO

17.99 $

Cette râpe large à moyenne surface en acier inoxydable RICARDO est parfaite pour râper les fromages, le chocolat ou les légumes. Son manche et sa bande antidérapante permettent une prise confortable et sécuritaire.

Magasinez