Saumon rôti en croûte de dukka

Saumon rôti en croûte de dukka

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 10 min
  • Portions 4

Prête à servir en moins de 30 minutes, cette recette est aussi savoureuse que facile à cuisiner. Son secret? La dukka, un condiment d’épices et de noix qu’on utilise pour enrober le poisson. Un plat dans lequel les saveurs rôties de la croûte s’accordent à la chair fondante du saumon. À servir avec une salsa aux légumes grillés.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 18 numéro 7
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Saumon

  • Salsa de légumes grillés

Préparation

  • Saumon

  • Salsa de légumes grillés

Note personnelle

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