Bircher au café
En collaboration avec SilkMD
- Préparation 10 min
- Réfrigération 12 h
- Portions 1
Le bircher, une spécialité suisse, est un joyeux mélange d’avoine, de noix et de fruits qu’on prépare la veille, avant d’aller au lit. Dans cette version au café, on laisse le mélange au réfrigérateur toute la nuit, le temps que les flocons d’avoine absorbent la boisson d’avoine et deviennent plus digestes.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 19 numéro 2
- Végétarien
- Végétalien
- Sans lactose
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs