Biftecks de haut de surlonge, petits pois et patate douce

Biftecks de haut de surlonge, petits pois et patate douce

En collaboration avec le vin Sangre de Toro 0,0
  • Préparation 15 min
  • Cuisson 15 min
  • Portions 4

En collaboration avec le vin Sangre de Toro 0,0, voici un steak bien goûteux servi avec des petits pois et des patates douces cuites dans un bouillon rehaussé de pâte de tomates et de sauce Worcestershire: la proposition a de quoi plaire. Surtout quand 30 minutes seulement séparent la préparation du repas de son service à table. Un plat parfait pour les soirs de semaine qu’on déguste en s’ouvrant une bouteille de vin rouge désalcoolisé.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 19 numéro 4
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Légumes

  • Biftecks

Préparation

  • Légumes

  • Biftecks

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

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