Pain maison : à vous de l'essayer

Mis en ligne le 13 février 2015 5 stars (11)
Chargement du lecteur vidéo...

Une recette de pain ultra facile et immanquable, c’est ce que propose Ricardo dans le nouveau magazine présentement en kiosque.

Même un enfant peut le cuisiner... nous avons la preuve en vidéo ! Faites le pain maison et partagez votre photo avec le mot-clic #ricardopain

 

Commentaires

  1. merci de nous avoir fait découvrir cette recette de pain maison j'en suis a mon 3ieme

  2. Je vais essayer une troisième fois et après je laisse tomber. Je serai l'exception à la règle, celle qui ne réussira jamais ce pain. Croûte trop dure, mie pas assez cuite...

  3. J'ai été très impressionnée par le résultat de cette recette! Une belle croute craquante, une mie dense et délicieuse avec des alvéoles, un vrai pain de campagne comme je les aime. Merci Ricardo de nous simplifier la vie avec vos supers recettes. Celle-ci a dû demander plusieurs essais erreurs avant de nous la livrer.

  4. A la première tentative, la croûte était très dure mais le goût du pain était bon. J'ai essayé une 2e fois en mettant le four à 425 et j'ai utilisé la fonction "convection" qui a réduit la chaleur à 325 et gardé le même temps de cuisson. La croûte est moins dure mais beaucoup moins dorée. L'intérieur peut-être pas assez cuit. Quelqu'un peut-il me dire si on peut effectivement le cuire à convection et dois-je suivre les mêmes indications de cuisson? Merci de prendre le temps de me répondre

  5. Il est très bon mais la croûte est dure... Après deux expériences! La deuxième fois, j'ai mis plus de farine dans la casserole et réduit le degré de four, mais la croûte est toujours aussi dure.

  6. il faut acheter la revue pour avoir la recette?

  7. J'aimerais beaucoup l'essayer ! Je ne vois la recette nul part :( Serait-ce possible de l'inscrire sous le vidéo svp ? Ou c'est moi qui bug et qui ne la vois pas :/ Ça l'air très bon !

  8. Génial, simplissime, et la meilleure façon d'impressionner les collègues. Un vrai bon pain genre San Francisco Sourdough Bread avec une mie dense et un peu acide. Par contre, je dois mettre un peu plus d'eau dans le mélange sinon ça reste trop sec. Autrement, top !

  9. J'ai fait le pain au bout de deux jour il était trop dur pas capable de le couper es ce que je peu le mettre dans un sac en plastic

  10. Bonjour, J'ai de la farine a pain, j'ai ahceté de la faine a pain par erreur, est-ce que je peux l utiliser pour ce pain? Merci

  11. DEPUIS QUE J I ESSAYÉ CETTE RECETTE ..JE CAPOTE,,,PAS DE GRAS NI SUCRE,SUPER .....

  12. Merci beaucoup pour cette recette de pain… Vraiment très simple à faire… et merci pour le conseil sur la croute je vais l'essayer la prochaine fois.

  13. Moi je fait du pain maison régulierement et quand je sort mon pain du four je le graisse avec du beurre sur le dessus sa fait une croute tres tendre ... recette des grand-parent :)

  14. j'ai fait 2fois se pain il est tres bon mais je trouve que la croute est dure voire meme difficile a couper pourquoi merci

  15. Est-il possible de faire ce pain avec une farine sans gluten - comme la nouvelle farine Nutri sans gluten, par exemple? Merci.

Évaluer cet article

Connectez-vous pour évaluer cet article et pour écrire vos commentaires!

Connexion

Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? Inscrivez-vous dès aujourd'hui!

En raison d’un nombre important de questions, nous ne pouvons malheureusement répondre à tous. Visitez notre Foire aux questions qui regorge d’informations utiles. Merci de votre enthousiasme pour la cuisine de RICARDO!

Les champs marqués d'un astérisque (*) sont obligatoires.

Votre commentaire doit se conformer à notre nétiquette.

512 caractères maximum