Recettes  

«On est les meilleurs»

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Le projet On est les meilleurs a récemment été accepté comme l’un des projets Signature Canada 150 financés par le gouvernement du Canada. Tout au long de l’année 2017, plusieurs initiatives d’envergure nationale permettront aux Canadiens et Canadiennes de se rassembler et de célébrer le 150e anniversaire de la Confédération.

Le terroir canadien en vidéo

L’objectif que s’est fixé RICARDO Media est de promouvoir le talent des artisans d’ici. Avec le projet On est les meilleurs, une série de 52 courtes vidéos bilingues, Ricardo fera découvrir aux Canadiens, ainsi qu’au reste du monde, l’extraordinaire richesse culinaire du pays. Nos meilleurs produits, reconnus pour leur succès ici comme à l’international, seront mis en valeur. Du riz sauvage d’une communauté amérindienne de la Saskatchewan, au vin de glace de l’Ontario en passant par les bleuets sauvages du Québec et le crabe des Neiges de Terre-Neuve, cinquante-deux produits seront présentés dans cette grande série, tournée d’un bout à l’autre du pays par Ricardo et son équipe.

«J’avais en tête depuis longtemps de faire connaître aux Canadiens la richesse de notre terroir national et à déconstruire les idées préconçues. Par exemple, plusieurs fois, j’ai entendu des gens avancer, à tort, que la moutarde de Dijon vient de la France. C’est vrai, en partie. Toutefois, la plupart des graines de moutarde proviennent de la Saskatchewan et sont exportées chez nos cousins français… C’est ce genre d’histoires que nous voulons raconter. Avec ce grand projet, mis sur pied à l’occasion du 150e anniversaire de notre pays, je mettrai enfin en avant les succès d’ici!» — Ricardo

Au cœur des tendances actuelles et à l’écart des débats relatifs à la langue ou à la politique, le thème de la culture culinaire est aussi porteur que rassembleur. C’est la mission que s’est donnée Ricardo Larrivée lorsqu’il a créé le concept de cette série.

 

La relève et la diversité culturelle à l’honneur

La série rendra hommage aux jeunes entrepreneurs et créateurs — qu’ils soient agriculteurs, viticulteurs, artisans ou chefs — qui façonnent notre patrimoine culinaire d’aujourd’hui et de demain. Ces vidéos mettront également en valeur la diversité des paysages et des visages canadiens. La très importante contribution des différentes communautés culturelles des Premières Nations, sera également soulignée et célébrée dans cette série.

«La délicieuse série documentaire On est les meilleurs nous offre la chance d’aller à la rencontre des saveurs et des meilleurs produits d’ici. Le patrimoine culinaire et agroalimentaire de partout au pays sera à l’honneur, sans oublier les artisans passionnés qui le façonnent. Le 150e anniversaire de la Confédération est l’occasion de célébrer notre culture, notamment grâce aux recettes de nos régions. Vous en aurez l’eau à la bouche, j’en suis certaine!». — L’honorable Mélanie Joly, ministre du Patrimoine canadien.

Ces vidéos de 3 minutes, présentées à raison d’une fois par semaine, entre le 1er janvier et le 31 décembre 2017, seront produites en formats télé, Web et médias sociaux, et seront accessibles sans frais pour tous les Canadiens. Ces derniers pourront visionner ces contenus sur les plateformes de RICARDO Media ainsi que sur les réseaux de nos partenaires diffuseurs.
 

On est les meilleurs, une initiative exceptionnelle qui provoquera un mouvement de fierté nationale en 2017!

Jetez un coup d'oeil au site Web de On est les meilleurs!

Commentaires

  1. Bravo à votre équipe!! Vous façonnez le futur du Québec et le Canada de belle façon, que c'est rafraîchissant!! Je partagerai!!

  2. Bonjour je vous envoie ses quelques lignes pour vous dire que nous serions très honoré de vous recevoir sur notre équipe du F.A. Gauthier (bateau) pour vous joindre à nous l,équipes de le cuisine et me demandais si cela pourrais être un petit défi à relever pour vous M.Ricardo et j'attend de vos nouvelles avec impatience une de vos plus grande admiratrice Louise.

  3. Huguette L Excellente initiative de promotion. suggestion de produit: produits de la framboise. (vignoble) Domaine Le Cageot 5455, ch.St. André, Jonquière, QC, G7X 7V4 418-547-2857 www.domainelecageot.com

  4. Félicitations à vous et votre équipe. Nous sommes très fiers de tous ce que vous accomplissez . Bonne continuité

  5. Je me joins à tous tes supporteurs pour te féliciter de ton colossal et magnifique travail. Je prie Dieu de te maintenir en bonne santé, de te guidé dans toutes tes entreprises. De te soutenir toi et ta famille en tout temps dans sa grâce. Merci ricardo.

  6. Je suis probablement le seul gars qui va écrire, mais j'aime tellement cette idée, que je ne peux pas passer a coter de l'occasion pour applaudir l'initiative de montrer au reste du monde tout le talent de chez nous.

  7. Je suis très fière de toi Ricardo, tu fais notre fierté, nous les gaspésien. Je fais beaucoup de ta bonne cuisine qui est toujours un régal pour mes convives et notre famille. Grand merci, Marie

  8. Je suis fier de dire que Ricardo vient du meme village que moi et les gens me le disent... Ricardo, tout la population vous aime tellement pour votre cuisine et pour votre personnalité... Bravo à toute l'équipe, bien hâte de voir les nouvelles capsules. Oui c est vrai qu il faut célébrer le travail de nos artisans de la terre et de la mer ... Continuer vôtre beau travail Toute l equipe..On va tous etre devant nos ecrans....Merci d etre la...Sue de la Gaspesie

  9. Ce n'est pas encore en onde que je suis déjà très impressionnée et fière en même temps du dévouement que Ricardo et son équipe veulent nous faire connaître nous les canadiens à travers le monde mais surtout de nous faire connaître notre Canada à nous ( nos produits et richesses ). Merci et félicitations à toute votre équipe !!

  10. On ne peut pas plaire à tous et c'est la vie. Je souhaite me joindre à ceux qui apprécie ton travail et celle de ton équipe pour vous féliciter pour votre excellent travail. BRAVO!

  11. J'espère avoir la chance de pouvoir visionner vos micro-vidéos puisque je suis du "reste du monde" mais nul doute que cette nouvelle aventure sera un succès tant votre pays est beau, dans sa richesse culinaire entre autre... Fantastique projet, et beaux voyages donc!!! ;)

  12. Quoi dire de plus, je suis toujours émerveillée de tout ce que vous réalisez, continuez de nous émerveiller et nous surprendre par vos nombreux projets. On est très fier de toi Ricardo et de toute ton équipe. Vous êtes en effet les meilleurs. Bravo!!!

  13. j.aime les recette de ricardo

  14. Quel beau projet rassembleur! Je demeure maintenant en Saskatchewan et je me demandais si vous acceptiez les suggestions ? Depuis que je suis ici, j'ai fait quelques découvertes depuis que je suis ici... merci

  15. Célébrer le travail de nos artisans de la terre et de la mer méritait un événement d'envergure. Ces milliers de personnes à travers le pays contribuent à l'amélioration de notre qualité de vie et de notre santé. Merci à eux d'abord !

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