Pizza Margarita

Mis en ligne le 25 avril 2014 4 stars (4)
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Ricardo cuisine une pizza Margarita. Vite fait, bien fait!

Commentaires

  1. Au fait, le nom italien est Margherita, comme la fleur.

  2. Le vidéo est très utile mais c vrai que c une pizza marguerita le vrai nom ... Malaise...

  3. Très bonne recette! Quelques petits conseils: utiliser des tomates cerises en conserve de préférence, elles sont plus douces, moins acides. Ajouter la mozzarella à mi-cuisson, la qualité du fromage (bufala ou fior di latte)sera préservée. La farine de maïs laisse parfois un goût à la croute, un peu de sémoule peut très bien la remplacer. N.B. Margarita, c'est en espagnol (le cocktail...) Il s'agit de Marguerita, la reine d'Italie :)

  4. test

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