La technique infaillible du gâteau roulé

Mis en ligne le 19 novembre 2010 5 stars (32)
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Commentaires

  1. Merci! c'est bon à savoir! Bonne continuation

  2. Pour la recette de bûche framboise et chocolat blanc le sirop d'érable est ce 1 tasse ou 1 1/2 tasse?

  3. Est ce 1 tasse ou 1 1/2 tasse de sirop d'érable?

  4. J'ai fais la bûche pour Noël et toute la famille ont capotés! Ce fut un succès.

  5. Hello, j'ai suivi la recette a la lettre pour realiser une buche au coco facon Mont Blanc. Mon dessert etait juste parfait et delicieux. Merci Ricardo pour cette astuce. Sam de Martinique

  6. J'ai suivi toutes les étapes mais le mien a craqué quand même... je crois qu'il était peut être trop cuit malgré que j'ai suivi le temps de cuisson.

  7. Merci pour ces trucs Ricardo .

  8. En plus j'aimerait savoir si je pourrait préparer la buche aux canneberges, framboises, mascarpone a l'avance et la faire congelée. Car je me rends chez mon fils et se serait un dessert exceptionnel pour Noël .Merci

  9. Le voir, en plus de lire la méthode, c'est très utile pour la visuelle que je suis. Une première réussie! Merci!

  10. Chez nous on utilise le torchon humide, avec du sucre dessus, et cela fonctionne aussi trés bien.

  11. Jamais eue de trouble a faire un gâteau roulé ,comprends pas qui en en a qui disent .....je me lance ...et j,en fais un . Le plus facile et rapide a mon avis .. Faut que tu restes la Ricardo ...pour les nulles...

  12. Félicitation,très bon truc ,merci!

  13. ok

  14. Super vidéo! À ma plus grande joie, j'ai réussi mon gâteau roulé à la perfection. Je n'ai pas utilisé de papier parchemin, n'en ayant pas à portée de main; j'ai simplement saupoudré le sucre sur un linge humide, et mon gâteau s'est roulé comme un charme. Merci encore!

  15. MALHEUREUREMENT LE MIEN A CRAQUÉ,JE VAIS LE RÉESSAYER

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