Verrines aux poires, au caramel et croquant aux amandes

Verrines aux poires, au caramel et croquant aux amandes

  • Préparation 45 min
  • Cuisson 30 min
  • Réfrigération 4 h
  • Portions 12
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 8 Numéro 1
  • Végétarien

Catégories

Ingrédients

  • CRÈME PÂTISSIÈRE

  • POIRES CARAMÉLISÉES

  • SAUCE AU CARAMEL

  • CROQUANT AUX AMANDES

  • Crème chantilly

Préparation

  • CRÈME PÂTISSIÈRE

  • POIRES CARAMÉLISÉES

  • SAUCE AU CARAMEL

  • CROQUANT AUX AMANDES

  • CRÈME CHANTILLY

  • MONTAGE

Note personnelle