Tourte végé au quinoa et à la patate douce

Tourte végé au quinoa et à la patate douce

  • Préparation 45 min
  • Cuisson 30 min
  • Portions 10

Pour tous ceux qui se tournent de plus en plus vers des options sans viande, on a donc créé cette tourte élégante et parfaite pour recevoir à Noël. Elle est ultra-simple à préparer : sa croûte à base de patates douces et de quinoa, notamment, se réalise en quelques tours de robot.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 15 Numéro 1
  • Végétarien
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Tourte

  • Garniture

  • Sauce au yogourt

Préparation

  • Tourte

  • Garniture

  • Sauce au yogourt

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Moule à quiches et à tartes perforé RICARDO

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Ce moule perforé RICARDO a été spécialement conçu pour les quiches et les tartes pour lesquelles une croûte plus croustillante est souhaitée.

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