Vodka au citron
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Temps de préparation: 20 min
Cuisson: 5 min
Macération: 168 h
Rendement: 1 litre (4 tasses)
Cuisson: 5 min
Macération: 168 h
Rendement: 1 litre (4 tasses)
Préparation
1.
Dans une casserole, porter à ébullition le jus, le zeste et le sucre. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Laisser tiédir.
2.
Dans une bouteille ou un contenant en verre hermétique, mélanger le sirop et la vodka. Laisser macérer dans un endroit sombre pendant 7 jours ou plus.
3.
Placer un filtre à café dans un tamis et filtrer l'alcool.
4.
Conserver au congélateur jusqu'au moment de servir.
5.
Délicieux après une activité d'hiver. Cette vodka au citron se sert en shooter, en cocktail et en martini.
Commentaires (9)
2012-01-29 13:47:08 | Posté par mcmiron85
Tout simplement délicieux...difficile de s'arrêter!
2012-01-14 17:48:06 | Posté par 851n070
Nous avons testé le limoncello de la SAQ et la vodka citron de Ricardo. La vodka citron est la grande gagnante car elle est moins sucrée. `
De la part de mon mari :"Très agréable a prendre entre amis mais ATTENTION aux effets............"
Les bouteilles se vendent chez Ikéa.
2012-01-06 11:33:04 | Posté par Liliane_48
Préparés et donnés en cadeau de Noël aux garçons et aimés des filles également.....
2011-12-29 17:54:42 | Posté par Lubou1
On trouve des bouteilles et des pots de tous les formats (;a l'unité ou à la douzaine chez Dominion & Grimm à cette adresse : http://www.dominiongrimm.ca/
2011-12-22 11:17:32 | Posté par cproulx
Je cherche ce type de bouteilles en vitre avec un bouchon "décapsulable", mais je n'en trouve pas....même chez ARES?? Où aller??
2011-12-06 11:05:10 | Posté par ginette gagnon
tres tres bon
2011-12-05 10:52:09 | Posté par maki81
ou peut-on trouver des bouteille à limonade???
2011-10-20 18:39:18 | Posté par stephd525
très bon remplace très bien le limoncello vendu dans les SAQ.
2011-01-11 09:52:38 | Posté par Richère
je l'ai gôuter par une amie,c'est très délicieux
