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Côtelettes de porc express

Préparation
10 min
Cuisson
8 min
Portions
4
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Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 220  
Lipides (Gras totaux) 7 g  
Saturés 2 g  
Sodium (sel) 361 mg  
Glucides 19 g  
Fibres 1 g  
Protéines 22 g  

À propos des valeurs nutritives

Catégories

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Ingrédients

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Préparation

  1. Placer la grille dans le haut du four. Préchauffer le four à gril (broil). Tapisser une plaque de cuisson de papier d'aluminium.
  2. Dans un grand bol, mélanger le ketchup, la cassonade et la sauce hoisin. Ajouter les côtelettes et les oignons. Mélanger pour bien les enrober. Saler et poivrer. Répartir sur la plaque et cuire au four de 7 à 8 minutes jusqu'à ce que la sauce soit légèrement caramélisée. Attention de ne pas trop cuire les côtelettes.
  3. Accompagner de haricots verts ou d'une salade verte.

Note

5 ingrédients

Un bol, une plaque, un minimum de préparation? Pour la vaisselle, nous avons même pensé à vous faciliter la tâche en couvrant la plaque d'un papier d'aluminium avant de cuire les côtelettes au four.

Commentaires

  1. Gobs

    3 étoiles

    Manque un peu de punch. Ajouter un peu de vinaigre de riz, ail et piment fort.

  2. isazou88

    0 étoiles

    Bonne recette! J'ai fait macérer les cotelettes 1h avant de les faire cuire au bbq. C'était très bon, on a bien aimé.

  3. Joandre

    5 étoiles

    Facile a faire et très bon gout ! J'ai fait le tout dans la poêle... Super !

  4. Licornorange

    3 étoiles

    Manque de oumf !

  5. Mrousse

    4 étoiles

    Délicieux, je remplace les oignons marines par des oignons saute dans la poêle

  6. Josée Desjardins

    5 étoiles

    Quand mon chum se sert deux fois, ça veut dire que c'est excellent. Délicieux avec le gratin dauphinois.

  7. MarieCaboche

    5 étoiles

    Je cherchais une recette de côtelette de porc rapide à faire! Voilà que ma recherche sur internet m'a amené sur cette merveilleuse recette qui a fait l'unanimité ce soir au souper! Merci encore pour ce franc succès! Note : j'ai remplacé les oignons marinés par des échalotes françaises coupées finement.

  8. Maryse005

    4 étoiles

    Excellente recette. Le porc reste tendre et bien rosé. J'ajoute souvent des champignons et des morceaux de poivron. Tout le souper sur une seule plaque.

  9. gen.stonge

    2 étoiles

    trop sec

  10. Kendersophie

    4 étoiles

    Peut-être parce que j'avais 6 côtelettes ou peut-être parce qu'elles étaient dans un plat en pyrex, mais j'ai dû cuire 10 minutes de chaque côté pour qu'elles soient cuites. Mais le goût est parfait!

  11. ToxikKuty

    5 étoiles

    très facile, rapide, pratique... super bon ! ;)

  12. gennyduro

    5 étoiles

    Wow! vrm bon! Mon homme et les enfants se sont délectés!!! Vite fait, rien de mieux pour une maman sur le pouce!!!

  13. MelKyam

    5 étoiles

    J'ai utilisé 6 côtelettes coupe hôtel et comme j'aime la viande bien cuite, j'ai triplé la sauce, fait revenir les côtelettes dans la poêle, bien enrobé le tout et cuit au four à découvert pendant 1h15 à 350° en retournant à mi-cuisson. J'ai aussi utilisé des oignons ordinaires coupés en quartiers. C'était très tendre (coupe à la fourchette) et délicieux avec la petite sauce sucrée.

  14. ajlapierre

    5 étoiles

    Rapide, simple et un succès avec les enfants!

  15. AmelianeHoller

    5 étoiles

    Wow!! Rapide et très bon!! le 7-8 minutes à broil est suffisant :)

  16. eve-lo420

    5 étoiles

    Doit-on faire cuire les côtelettes avant? Il me semble que 7-8 minutes à broil c'est très peu. Signé: une débutante en cuisine.

  17. Nancy Boulet

    5 étoiles

    Un repas facile et rapide a faire, délicieux, à faire et à refaire. Les enfants sont heureux car la sauce est fait avec du KETCHUP.

  18. Elainecharb

    5 étoiles

    Très express et très bon! À défaut d'oignons marinés, j'ai tranché finement un petit oignon et c'était très bon!

  19. Arbustine

    5 étoiles

    Une recette simple, rapide et pas chère! Toute la famille a adoré.

  20. Eiffel

    5 étoiles

    Simple et facile! moi aussi, j'ai remplacé les oignons marinées par des quartiers d'oignons...tout simplement délicieux!

  21. tainan

    5 étoiles

    Vraiment délicieux, tres facile à préparer et tres rapide.

  22. marquettepq

    5 étoiles

    Délicieux et très facile à faire. Un repas vite fait bien fait. Comme je n'avais pas de petits oignons marinés j'ai coupé deux gros oignons en quartiers ce qui a donné de bons morceaux caramélisés.

  23. michelle44

    5 étoiles

    Nous sommes mon mari et moi enchantés de cette recette qui nous apporte du nouveau dans la semaine , et c`est délicieux. Nous sommes ravi.

  24. Chanel2005

    5 étoiles

    Ouf! Un gros merci pour cette recette, ça m'a vraiment dépanné. Tout la famille a bien aimé.

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