Biscuits à l'avoine
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Temps de préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Rendement: 12 biscuits
Cuisson: 15 min
Rendement: 12 biscuits
Préparation
1.
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser deux plaques à biscuits de papier parchemin.
2.
Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, la farine et le sel. Réserver.
3.
Dans un autre bol, crémer le beurre, la cassonade et la vanille au batteur électrique. Ajouter l'oeuf et battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène. À la cuillère de bois, incorporer les ingrédients secs.
4.
À l'aide d'une cuillère, déposer 60 ml (1/4 tasse) de pâte par biscuit sur une plaque en laissant 5 cm (2 po) entre chacune. Les aplatir légèrement du bout des doigts.
5.
Cuire au four environ 15 minutes, jusqu'à ce que la base du biscuit soit dorée. Laisser tiédir sur la plaque, puis transférer sur une grille. Cuire ainsi l'ensemble de la pâte.
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Variante On peut incorporer 180 ml (3/4 tasse) de fruits séchés (raisins, canneberges, cerises, etc.) ou de pépites de chocolat à la recette.
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Commentaires (10)
2013-02-26 19:13:46 | Posté par Josie_et_Chris
Super! J'y ai ajouté un peu de cannelle! C'était délicieux!
2012-09-25 09:15:09 | Posté par plantemv
Cette recette se fait en un tournemain et elle est délicieuse. Les enfants ont adoré. Parfait pour la boîte à lunch.
2012-05-23 09:21:00 | Posté par sibues
Biscuits qui prennent peu de temps à faire. Nous y avons ajouté quelques canneberges sèchées ...délicieux.
2012-03-25 12:23:54 | Posté par allex
Ne faites surtout pas cette recette , après votre conjointe va vous harceler 1 fois par semaine pour en refaire mais sérieusement très simple et bonne
2012-02-26 16:59:05 | Posté par carolebourdeau
Bonjour a tous J'ai fait cette recette 1 x avec chocolat et mon conjoint m'a demande d'en fait sans chocolat alors je lui ai fait une recette sans chocolat. Moi j'ai gouter au 2 mais je prefere avec chocolat. Superbe recette. Delicieux avec un verre de lait!! On retoune en enfance meme a 55 ans. merci Ricardo d'embellir notre quotidien.
2012-01-27 19:56:13 | Posté par ..*catou*..
Je trouve ces biscuits savoureux, ils sont le résultat d'une parfaite harmonie entre le moelleux et le sec avec ce petit goût de beurre vanillé, excellent avec un verre de lait!
2011-11-11 14:47:20 | Posté par PeteLess
Les recettes ont été inventées pour être changées, je mets moins de sucre et moins de beurre et c'est super.
2011-06-09 08:32:52 | Posté par verretjo
J'adore ces biscuits. Je dis faire 2 recettes à chaque fois, toute la famille en raffole!
2011-05-10 21:22:13 | Posté par bbouli
Superbe avec des canneberges
2011-04-20 12:57:18 | Posté par hugothalie
J'ai trouvé les biscuit trop gras et sucrés...
