Salade de melon d'eau et de féta
Votez pour cette recette
6 vote(s)
Temps de préparation: 15 min
Portions: 4
Portions: 4
Préparation
1.
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre et l'oignon. Saler et poivrer.
2.
Dans une assiette de présentation, mélanger le melon, la feta et la roquette. Arroser de vinaigrette.
3.
Garnir de graines de citrouille.
 |
Les mezze sont aux Grecs ce que les tapas sont aux Espagnols et les antipasti aux Italiens: des bouchées ou des plats tout simples que l'on peut déguster à l'apéro, en entrée ou en buffet méditerranéen. Ils sont parfaits lorsqu'on reçoit sans chichi: des champignons marinés au thym, des feuilles de vigne farcies, des souvlakis de poulet, des keftedes d'agneau, des brochettes de légumes, des spanakopita, une salade de melon et de féta, etc. |
Bon avec...
Commentaires (7)
2012-05-10 08:49:36 | Posté par Naven
Cette recette est désormais un classique d'été chez nous!!!! À chaque fois qu'on en mange, on se dit : AH! l'été est finalement arrivé! C'est notre "comfort food" de l'été :-) . Toutefois, on l'a fait avec des bébés épinards. Toute aussi bon!
2012-03-29 18:46:04 | Posté par madelou
Nous, on adore!
2011-08-04 20:59:46 | Posté par daniellegoulding
très rafraichissante et beaucoup de compliments
2011-07-20 13:45:09 | Posté par chabothel
La salade parfaite pour les journées de canicule...
2011-06-18 12:36:03 | Posté par sfaucher
Absolument délicieuse! J'étais sceptique, mais la fraîcheur du melon combinée au salé du feta, c'est vraiment bon!
2011-04-26 12:18:07 | Posté par MonicaL
Rafraîchissante!
2011-02-22 19:36:30 | Posté par duff
Vraiment excellente avec ou sans melon d'eau
