Fudge infaillible
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Temps de préparation: 20 min
Cuisson: 8 min
Rendement: 48 carrés
Cuisson: 8 min
Rendement: 48 carrés
Préparation
1.
Tapisser de papier parchemin un moule carré de 20 cm (8 po).
2.
Dans une casserole, chauffer le lait concentré sucré à feu moyen, en remuant. Retirer la casserole du feu et ajouter le chocolat. Mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
3.
Verser dans un bol et laisser tiédir pendant 5 minutes.
4.
À l'aide d'un batteur électrique, fouetter le mélange environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il épaississe. Ajouter les noix et les incorporer à l'aide d'une spatule. Verser le mélange dans le moule.
5.
Laisser tiédir, puis réfrigérer jusqu'à ce que le fudge durcisse. Démouler, trancher et découper en carrés. Conserver à la température ambiante.
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Commentaires (14)
2012-03-15 09:53:18 | Posté par Valérie Fugère
Très bon s'offre très bien en cadeau d'hôtesse. mais de grâce utiliser du bon chocolat
2011-12-14 10:48:12 | Posté par genevievell
Bonjour,
combien de temps à l'avance je peux faire ce fudge ? Il se congèle ? merci !
2011-12-12 17:11:44 | Posté par Dj-Polka
Un délice! Si simple à préparer! :)
2011-12-04 11:38:55 | Posté par bubblealex
Les noix grillées font toute la différence!
2011-11-29 15:06:48 | Posté par Salutation63
Ricardo je t'adore pour tes si bonnes recettes!!! Il est certain qu'il fera parti de mes recettes de Noel.
2011-09-27 20:29:00 | Posté par maxou817
chek sa menum menum....
2011-09-04 10:25:57 | Posté par erika_l
Wow!!! Les meilleurs fudges. Délicieux et Moelleux.
2011-02-04 07:57:32 | Posté par izavond
J'adore... j'adore... ! toute la famille en redemande!
2010-12-18 10:16:04 | Posté par mgenois
Vraiment infaillible! J'en offre à chaque Noël à ma famille et aux amis, tout le monde les attends avec impatience :)
2010-12-03 13:01:51 | Posté par mariegermany
Délicieux et surtout facile à faire. Même sans noix c'est délicieux !!!!ergie). A refaire et refaire !!!!
2010-12-01 18:39:46 | Posté par Cindes4
excellent!!!1
2010-11-27 00:39:21 | Posté par avenir
Mouelleux
2010-11-08 11:21:38 | Posté par Mélissa72
super facile et délicieux.
2010-09-03 09:28:48 | Posté par melanierousseau
Cette recette est vraiment facile et délicieuse.
