Biscuits sablés
Votez pour cette recette
4 vote(s)
Temps de préparation: 20 min
Cuisson: 8 min
Rendement: 24 portions
Cuisson: 8 min
Rendement: 24 portions
Préparation
1.
Préchauffer le four à 160°C (325°F). Tapisser une plaque à biscuit de papier parchemin.
2.
Dans un bol, fouetter le beurre, le sucre et l'essence de vanille jusqu'à blanchiment. Dans un autre bol, mélanger la farine et la poudre à pâte. Incorporer à la fourchette au mélange précédent. Façonner en boule.
3.
Partager la pâte en deux et l'abaisser sur une surface enfarinée. Découper avec des emporte-pièces ronds ou à motifs d'environ 6 cm (2 1/4 po). Les déposer sur la plaque
4.
Cuire dans le haut du four de 8 à 10 minutes. Saupoudrer de sucre à la sortie du four. Laisser refroidir sur une grille.
 |
Le père Noël ne pourra résister à ces biscuits déposés près du sapin. Il ne manque que le verre de lait! |
Commentaires (3)
2011-11-08 13:22:34 | Posté par pâteàchoux
remplacer un quart de tasse de farine par de la poudre de cacao Camino Équitable et voilà de bons sablés chocolat, chocolat, chocolat! miam!
2011-07-27 14:00:56 | Posté par curriejulie
Ces biscuits sont excellents et faciles à faire. Parfois je chance d'essence pour varier la saveur.
2010-11-30 11:38:00 | Posté par Suzanne Marcoux
excellent et facile à exécuter.
