Cuisses de poulet Shake'n Bake revisité
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Temps de préparation: 20 min
Cuisson: 50 min
Portions: 4
Cuisson: 50 min
Portions: 4
Préparation
1.
Au robot culinaire, mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter l'huile et bien mélanger. Réserver.
2.
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
3.
Dans un bol, bien enrober les cuisses de poulet d'oeuf battu. Secouer pour retirer l'excédent et bien les enrober de panure. Répartir les cuisses sur une plaque, côté peau vers le haut. Cuire au four environ 50 minutes ou jusqu'à ce que la chair se détache de l'os.
4.
Servir le poulet avec la purée de pommes de terre à l'ail et de la salade de chou.
Commentaires (12)
2012-03-20 02:23:48 | Posté par madamejulie
Vraiment excellent! J'en ai fait une version sans gluten et tout le monde à adoré.
2011-11-06 12:49:18 | Posté par AudreySennevill
Un véritable retour dans mes souvenirs d'enfance... avec un goût maison! La panure pourrait servir à enrober plus de quatre cuisses de poulet. Aussi, réservez-en pour un usage ultérieur ou faites-en cuire davantage. Pour des cuisses de poulet un peu moins grasses, utilisez une clayette pour la cuisson. Comme dirait un certain colonel : « Bon à s'en lécher les doigts! »
2011-10-23 21:06:34 | Posté par yohant
a faire et refaire merci ricardo
2011-10-01 13:41:49 | Posté par putshi
Notre recette preferer de cuisse de poulet!!! Sublime, facile.. rien avoir avec le shake n bake du commerce!! Les enfants adorent!!! :) Au menu regulierement!!!
2011-10-01 13:41:49 | Posté par putshi
Notre recette preferer de cuisse de poulet!!! Sublime, facile.. rien avoir avec le shake n bake du commerce!! Les enfants adorent!!! :) Au menu regulierement!!!
2011-10-01 13:41:24 | Posté par putshi
Notre recette preferer de cuisse de poulet!!! Sublime, facile.. rien avoir avec le shake n bake du commerce!! Les enfants adorent!!! :) Au menu regulierement!!!
2011-09-21 15:37:43 | Posté par Bonne_bouffe
Tout simplement délicieux
2011-04-27 16:04:24 | Posté par Marmoune
Quelle recette géniale et simple, comme je les aimes!!! Je remplace les cuisses par des poitrines et le poulet est tendre à souhait et savoureux en plus de contrôler les ingrédients qu'on utilise comparativement à un mélange en sachet du commerce.
2010-12-10 11:08:32 | Posté par mloue
Très simple et délicieux
2010-12-04 09:20:42 | Posté par Chanel2005
Tout simplement délicieux!
2010-10-26 15:33:16 | Posté par Claire de Lune
Vraiment délicieux et facile à préparer.
2010-09-19 14:09:40 | Posté par tchoupp
Excellente recette et facile en plus!
