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Bagel au poulet, aux pommes et au bacon

Préparation
15 min.
Cuisson
25 min.
Portions
4
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Catégories

Sandwichs Lunchs

Musique en direct

Rythm FM 105.7

Référence

Magazine Ricardo

Volume 7 Numéro 5

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Ingrédients

Salade de pommes

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Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
  2. Répartir le poulet et les tranches de bacon, côte à côte, sur la plaque. Saler et poivrer le poulet. Cuire au four environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit cuit. Retourner le poulet à la mi-cuisson. Égoutter le bacon sur du papier absorbant. Réserver le poulet sur une assiette et laisser tiédir. Trancher le poulet finement.

Salade de pommes

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer.

Montage

  1. Sur un plan de travail, couper les bagels en deux à l'horizontale. Tartiner de moutarde. Garnir de fromage, de bacon, de poulet et de salade de pommes.

Note

Variantes

Ce sandwich est aussi excellent avec des bagels grillés ou du pain de seigle.

Commentaires

  1. Miss Gagnon

    5 étoiles

    Délicieux, autant pour moi que pour mon garçon de 8 ans!

  2. mwarten

    5 étoiles

    J'adore les textures, un bon sandwich fraîcheur

  3. julie13g

    4 étoiles

    Sandwich délicieux et très consistant !

  4. chopsuey73

    5 étoiles

    Excellente recette, mais dans un pain pita.

  5. Aude G

    4 étoiles

    Nous avons aimé la recette, mais il faut choisir un bon bagel pour que ce soit une réussite. Le notre était raide sous la dent, alors choisissez un bagel tendre et vous vous régalerez

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