Cupcakes chapeau de sorcière

Name: Cupcakes chapeau de sorcière
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 portion(s)
Ingredients: 1 recette de cupcakes de base au chocolat; 1 recette de glaçage à l'orange; 12 mini-cornets du commerce; Chocolat fondu; Morceaux de réglisse verte; Morceaux de réglisse noire

(8)

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Préparation 20 min
Réfrigération 1 h 10 min
Portions 12

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 8 Numéro 8

Végétarien
Sans gluten
Sans oeufs

Ingrédients

Cupcakes au chocolat
- 1 recette de cupcakes de base au chocolat
- 1 recette de glaçage à l'orange
Chapeau de sorcière
- 12 mini-cornets du commerce
- Chocolat fondu
- Morceaux de réglisse verte
- Morceaux de réglisse noire

Préparation

Chapeaux de sorcière
- À l'aide d'un pinceau, badigeonner généreusement de chocolat fondu l'extérieur des mini-cornets du commerce. Déposer les cornets (ouverture vers le bas) sur une plaque tapissée de papier parchemin. Réfrigérer environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit bien figé.
- Sur une autre plaque, à l'aide d'une cuillère d'une contenance de 5 ml (1 c. à thé), façonner des disques d'environ 5 cm (2 po) de diamètre avec du chocolat fondu. Déposer un cornet (ouverture vers le bas) au centre de chaque disque. Réfrigérer 1 heure.
Montage
- Garnir des cupcakes au chocolat de glaçage à l'orange. Déposer un chapeau de sorcière sur chaque petit gâteau. Enrouler une réglisse verte autour des chapeau de manière à former un cordon. Attacher des morceaux de réglisse noire aux cordons des chapeaux.

Cupcakes chapeau de sorcière

Catégories

Ingrédients

Cupcakes au chocolat

Chapeau de sorcière

Préparation

Chapeaux de sorcière

Montage

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !