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Carrés aux dattes

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
12
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Valeur nutritive

Pour 1 portion

Sans les amandes

Teneur % valeur quotidienne
Calories 320  
Lipides (Gras totaux) 9,3 g  
Saturés 5 g  
Sodium (sel) 100 mg  
Glucides 57 g  
Fibres 5 g  
Protéines 3 g  

À propos des valeurs nutritives

Musique en direct

Rythm FM 105.7

Référence

Magazine Ricardo

Volume 1 Numéro 5

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Ingrédients

Garniture

Croustillant

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans une casserole, porter les dattes et le jus à ébullition. Laisser mijoter doucement environ 15 minutes en remuant, jusqu'à épaississement. Réserver. Dans un bol, mélanger les ingrédients du croustillant.
  2. Dans un plat de 28 x 18 cm (11 x 7 po), répartir la moitié du croustillant. Tasser légèrement avec le fond d'un verre. Répartir également la garniture et couvrir du croustillant restant. Cuire au centre du four environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le dessus commence à dorer. Laisser tiédir, découper en carrés. Servir tiède ou froid.

Commentaires

  1. MARIE4485

    5 étoiles

    jadore cette recette ,tres simple et tres bon...mercie RICARDO.

  2. mamy jo

    5 étoiles

    Facile et excellent

  3. GenevièveC.

    5 étoiles

    J'ai utilisé du jus de poire au lieu du jus d'orange et j'ai ajouté des abricots avec les dattes. Aussi, j'ai mis de l'huile de noix de coco au lieu du beurre et j'ai ajouté des graines de lin et du riz soufflé au mélange granola. En effet, il faut en faire le double pour que les proportions soient bonnes. Mes enfants adorent ça!

  4. 146caroc

    5 étoiles

    Après avoir lu les autres commentaires j'ai décidé de doubler moi aussi le croustiant. Vraiment excellent! j'ai ajouté 250 gr de canneberge congelé au mélange de datte pour un mariage parfait!!! Mais attention vérifier que ce mélange de soit pas trop surette... il faut peut-être ajouter un peu de sucre. à vous de voir.

  5. monimo

    5 étoiles

    Excellent, j'ai lu les commentaires et j'ai tout de suite doublé le croustillant.

  6. jasinque

    5 étoiles

    Mium mium...les meilleurs carrés aux dattes...comme j'avais pas de miel, j'ai remplacé par du sucre et diminué de moitié la quantité :)

  7. erika_l

    4 étoiles

    J'ai augmenter les quantités pour le croustillant et cette recette est très bonne.

  8. MHLM

    1 étoiles

    Je confirme que cette recette est a retravailler: elle est beaucoup trop sucrée,la quantité de croustillant est faible et ne ressemble pas à celle d'un vrai bon carré aux dattes. Le mélange de dattes et orange est toutefois bon.

  9. Elizabeth9

    4 étoiles

    Très bon ! Le jus d'orange apporte une belle touche.

  10. LindaBernard

    2 étoiles

    J'ai des doutes sur les ingrédients du croustillants... la texture n'est pas intéressante et le format du plat suggéré n'aide pas à la tenue des carrés. trop peu de croustillant pour découper en carré. j'ai utilisé un pyrex de 8 x 8 et ce n'était pas mieux. le mélange jus d'orange et dattes est toutefois excellent. 2/5

  11. OceaneNadeau

    5 étoiles

    excellent!!!!

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