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Granola

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Refroidissement
1 h
Rendement
1,25 litre ( 5 tasses)
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Valeur nutritive

Pour 125 ml (1/2 tasse)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 410  
Lipides (Gras totaux) 24 g  
Saturés 3 g  
Sodium (sel) 227 mg  
Glucides 36 g  
Fibres 6 g  
Protéines 12 g  

À propos des valeurs nutritives

Catégories

Déjeuners/brunch

Musique en direct

Rythm FM 105.7

Référence

Magazine Ricardo

Volume 9 Numéro 4

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Ingrédients

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Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 160 °C (325 °F).
  2. Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter le sirop, l’huile et bien mélanger.
  3. Répartir le mélange sur une plaque de cuisson. Cuire au four environ 30 minutes en remuant toutes les 5 minutes. Laisser refroidir complètement. Si désiré, ajouter des fruits séchés au goût (raisins, canneberges, bleuets, abricots, etc.). Conserver dans un contenant hermétique.

Note

Il est préférable de ne pas utiliser des flocons d'avoine à cuisson rapide, car le résultat est moins craquant.

Commentaires

  1. Goulmano

    5 étoiles

    Excellent avec du yogourt !

  2. catherineouellet

    0 étoiles

    Combien de temps Est-ce que ça se conserve?

  3. Karine2014

    4 étoiles

    J'ai ajouté de la cannelle et du gingembre moulus! Succulent!!! Ces épices relèvent le goût des noix et des fruits séchés!!! Miam!

  4. loverecette

    5 étoiles

    J'en suis à ma 2e recette! Mon père commence à manger du yogourt pour la ligne et il dit qu'il ne peut plus s'en passer ! Délicieux, j'en ai goûté beaucoup et c'est de loin le meilleur et le plus santé !

  5. 04josie

    5 étoiles

    excellent sur le yogourt

  6. GigiGravel

    5 étoiles

    Un vrai délice!! J'ai fait une demi-recette pour essayer et je regrette déjà de ne pas en avoir fait plus. Il est encore chaud et la maison sent le bonheur!

  7. NaBou

    5 étoiles

    Tout simplement merveilleux!!!

  8. jacqueline houle

    0 étoiles

    Délicieux, lorsque j'ai une fringale je prends des granola qui remplace les chips. Je fais goûter a tout les gens qui me visite et je leurs dit que c'est un passe partout et c'est santé.

  9. marioune

    5 étoiles

    très bon ,facile à préparer,sur crème glacée,yogourt,en collation ,à la chasse

  10. Julie_B

    5 étoiles

    meilleur granola jamais mangé j'en offre en cadeau et m'en fait redemandé une fois le pot vide...

  11. cherifa

    5 étoiles

    délicieux

  12. Fossie

    5 étoiles

    Tout simplement succulent. Le plus long est d'acheter les ingrédients. Ma mère m'en a apporter en France (où j'habite) et je viens tout juste de faire la recette ... hummmm !

  13. ctannemarie

    5 étoiles

    Délicieux! J'ajoute des pacanes et des graines de lin, très nourrissant!

  14. marsyl

    5 étoiles

    Ezcellemte base de granola. À refaire selom les goûts du moment.

  15. PVoyer

    5 étoiles

    Super craquant! très bon!!

  16. Manon B

    5 étoiles

    trop bon.en plus tres facile a réaliser. parfois je change les noix,et c'est tout aussi délicieux. accompagne tres bien le yogourt maison!!! merci ;)

  17. paluzo

    5 étoiles

    L'essayer c'est l'adopter .Délicieux avec n'importe lequel yogourt

  18. annierousseau

    5 étoiles

    Pour plus de fibres j'ai ajouté des graines de lin à la place des graines de tournesol. Ce granola est vraiment super bon avec des bleuets séchés et du yogourt nature.

  19. vlkewmpk

    5 étoiles

    Délicieux! Tous ceux qui en ont mangé demande la recette! Vraiment excellente

  20. RitaGoulet

    5 étoiles

    Délicieux! Bravo Ricardo!

  21. MichèleLavallée

    5 étoiles

    C'est un délice... Merci Ricardo

  22. nhéroux

    5 étoiles

    Depuis que j'ai découvert cette recette je l'inclue régulièrement soit à du yogourt, à mes céréale ou même à manger en collations comme si je mangeais des arachides.

  23. marily2323

    0 étoiles

    Absolument fabuleux!

  24. mylac

    5 étoiles

    Depuis que j'ai vu cette recette de granola à la télé je mange des granola tous les matins avec du yogourt et des petits fruits. J'ai donné la recette à mon entourage.

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