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Pâte sucrée

Pâte sucrée
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Pâte sucrée
Temps de préparation: 10 min
Rendement: 1 abaisse de 23 à 25 cm ( 9 à 10 po)

Ingrédients
  • 250 ml (1 tasse) de farine tout usage non blanchie
  • 45 ml (3 c. à soupe) de sucre
  • 0,5 ml ( 1/4 c. à thé) de poudre à pâte
  • 90 ml (6 c. à soupe) de beurre demi-sel froid, coupé en dés
  • 1 œuf



Préparation
1.
Au robot culinaire, mélanger la farine, le sucre et la poudre à pâte.
2.
Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à ce que la préparation ait une texture sablonneuse.
3.
Ajouter l’œuf et mélanger de nouveau jusqu’à ce que la pâte devienne grumeleuse.



Bon avec...
Commentaires (1)
2012-02-16 09:39:45 | Posté par jalimi
Délicieux et très facile
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