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Plats principaux / Boeuf

Assaisonnement à steak

Assaisonnement à steak
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Assaisonnement à steak
Temps de préparation: 5 min
Rendement: 60 ml (1/4 tasse)

Ingrédients
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sel de mer
  • 10 ml (2 c. à thé) de poivre noir moulu
  • 10 ml (2 c. à thé) de moutarde sèche
  • 10 ml (2 c. à thé) de paprika
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre d’oignon
  • 2,5 ml (½ c. à thé) de poudre d’ail
  • 2,5 ml (½ c. à thé) de cumin moulu



Préparation
1.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Parsemer sur des steaks, du poulet, des côtelettes d’agneau ou de porc avant de les griller.



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