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Galettes à l'avoine (les meilleures)

Préparation
20 min.
Cuisson
12 min.
Rendement
13 galettes, environ

Se congèle

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Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 291  
Lipides (Gras totaux) 13,2 g  
Saturés 5 g  
Sodium (sel) 74 mg  
Glucides 40 g  
Fibres 1 g  
Protéines 4 g  

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Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Tapisser de papier parchemin deux grandes plaques à biscuits.
  2. Dans un bol, mélanger la farine, les flocons d’avoine, le bicarbonate et le sel. Réserver.
  3. Dans un autre bol, crémer le beurre avec la cassonade, l’huile et la vanille au batteur électrique. Ajouter l’œuf et battre jusqu’à ce que le mélange soit homogène. À basse vitesse ou à la cuillère de bois, incorporer les ingrédients secs.
  4. À l’aide d’une cuillère à crème glacée d’une contenance de 60 ml (¼ tasse), répartir six à sept boules de pâte sur chaque plaque. Presser les boules pour qu’elles aient 2 cm (¾ po) d’épaisseur. Cuire au four une plaque à la fois environ 12 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées. Laisser refroidir sur une grille. Servir tiède ou froid.

Commentaires

  1. carolineofspain

    5 étoiles

    Genial et facile a preparer, les petits et grand enfants en rafollent.

  2. jujucapucine

    5 étoiles

    Après avoir fait quelques modifications (je trouvais les galettes beaucoup trop denses et sèches), je peux dire que je n'ai jamais mangé d'aussi bonnes galettes. Ajout: 1/3 tasse d'eau, 8 dates, 2 poignées de bleuets, 6 fraises, 1/8 tasse de confiture d'abricots. Enlever : 1/4 tasse de cassonade (même un peu plus), Cuisson : 350 pendant 15 minutes.

  3. Benjamin Lara

    5 étoiles

    Bonne recette, je diminue un peu le bicarbonate de soude car ça goûte bcp, moins d'huile et je le cuit pour 5min seulement.

  4. emilielacuisinière

    5 étoiles

    Elles sont excellentes !!! Moi aussi, je mets seulement ¾ tasse de cassonade et ½ tasse de sirop d'érable, en plus de les faire cuire seulement 10 minutes. Merci, cher Ricardo, pour tes bonnes recettes! :)

  5. Secoul1

    5 étoiles

    Assurément les meilleures !

  6. geeneevievee

    5 étoiles

    Délicieux, un franc succès à chaque fois que je les fais ! On rajoute aussi des raisins secs ou bien des pépites de chocolat :)

  7. richlen

    5 étoiles

    Peut-on utiliser de la farine de riz ou de sarasin ?? Merci pour cette recette très très bon biscuits et nourrissant pour les boîtes à lunch.

  8. Audrey_D

    5 étoiles

    C'est délicieux! On la fait très souvent. On ajoute des noix et de la noix de coco râppée.

  9. remill

    5 étoiles

    Délicieuses! Merci Ricardo

  10. dme296

    5 étoiles

    délicieuses et moelleuses à souhait ! j'ai fait de plus petites galettes pour en obtenir 30. J'ai séparé ma pâte à biscuits en deux et ait fait 2 rajouts différents: canneberges et chocolat au lait - pacanes et chocolat noir. Comme plusieurs, j'ai mis uniquement 3/4t. de cassonade et 1/2 tasse de sirop d'érable. Merci Ricardo pour tes merveilleuses recettes!

  11. Symphonie75

    5 étoiles

    Très bonnes galettes, je conserve la recette! J'ai essayé comme a écrit "mamansandra" pour les enfants (+2 bananes, pas d'huile et moins de cassonade ce fut un succès chez les petits tout comme chez les grands.

  12. mamansandra

    5 étoiles

    Délicieux! Pour ma part, je remplace l'huile de canola et un quart de la cassonade par deux bananes... C'est un peu plus santé et tout aussi délicieux!

  13. Simon J

    4 étoiles

    Excellente recette! Par contre, je vous recommande fortement de réduire la cassonade à 3/4 tasse et d'ajouter 1/3 tasse de poudre d'amandes! Ne surtout pas oublier d'ajouter le sel! Finalement, cuire 10 minutes seulement.

  14. donristine2006

    5 étoiles

    Définitivement les meilleures!!!! Ah Ricardo, que ferais je sans tes merveilleuses recettes!

  15. paule236

    5 étoiles

    J'ai remplacé la cassonade par 1 tasse de sirop d'érable foncé. C'est vraiment délicieux, tendre et pas trop sucré. Je les ai fait cuire à 350 degrés 18 minutes. J'ai aussi ajouté des canneberges séchées. Merci pour cette bonne recette !

  16. Fleurdor

    5 étoiles

    Wow Merci pour cette magnifique recette. J'ai ajouté 1/2 tasse de sirop pour mettre moins de cassonade. J'ai fait la recette double et j'ai eu 63 biscuits mais je les ai fait plus petit que la recette le disait. J'ai ajouté des dattes et raison pour une quantité et chocolat blanc et au lait pour une autre quantité. Délicieux mes enfants ont adoré. Merci Merci ;) ♥

  17. Virginiejette

    5 étoiles

    Pourquoi après quelques heures, elles ont perdues le fini sec sur le dessus et sont devenues humides ?

  18. isa19

    5 étoiles

    Super bonne! J'y ai apporté moi aussi quelques modifications. J'ai mis une banane, de la noix de coco râpée, pépites de chocolat et un 1/3 de tasse de yogourt. Aussi, j'ai mis moins de cassonade (3/4 tasse) car je voulais en manger comme collation. Félicitation pour tes recette Ricardo; elles sont super bonnes.

  19. gabb001

    5 étoiles

    Elles sont tellement délicieuses!! Pour ma part, je réduis le sucre de moitié et remplace la moitié par du sirop d'érable! Bien meilleur et plus tendre. QUESTION: peut-on congeler les galettes une fois cuites?

  20. Ricardocuisine

    Tel qu'indiqué dans la recette, les galettes se congèlent sans problèmes.

  21. Frenchfrog69

    5 étoiles

    Suggestion: Préparer les galettes jusqu'à l'étape de la cuisson. Congeler sur une plaque à cuisson. Transférer dans un contenant hermétique ou un ziploc. Quand vous voudrez de bonnes galettes chaudes, sortez le nombre de galettes désiré pendant que le four préchauffe (environ 10-15 minutes). Cuire tel que recommandé. Vérifier la cuisson, si votre four réchauffe rapidement et ajouter 1-2 minutes au besoin!

  22. Frenchfrog69

    5 étoiles

    Excellent! J'ai ajouté des pépites de chocolats à la moitié de la recette et des morceaux de sucre à la crème d'une batch manqué (probablement trop cuit) à l'autre moitié. Les biscuit aux sucres à la crème étaient excellent! Dire que mon chum me disait de jeté le sucre à la crème, il est maintenant déçu de savoir que je ne pourrait pas reproduire les biscuits au sucre à la crème!

  23. Ricardocuisine

    Nous vous conseillons d'essayer notre recette de sucre à la crème au sirop d'érable, qui a été conçu pour faire la recette de biscuits tendres au sucre à la crème. Un vrai délice!

  24. guy33

    5 étoiles

    Vraiment délicieux, a tout heures de la journée,Merci RICARDO!

  25. ValérieCl

    5 étoiles

    Toute la famille en raffole ! J'ajoute des canneberges séchées, un vrai délice ! Merci...

  26. Topshapenat

    5 étoiles

    Super bon! Ces galettes ont passé le test à la maison!

  27. Lydia. T

    5 étoiles

    Tout simplement délicieux. J'ai ajouter à l'oeil noix coco rapé, raisons et dattes. Moi et mon copain avons adoré. Nous allons refaire certainement et remplace très bien les biscuits du costco dont nous étions addict!!! ;-)

  28. my_bergeron

    5 étoiles

    Mes biscuits furent un succes. J'y ai ajoute 1/2 t de noix de coco rapee, 1 t de pepites de chocolat et des petites guimauves sur le dessus.

  29. vai

    5 étoiles

    Très bon biscuits, j'ai ajouté des noix de pecan écrasées. Merci pour ces excellents biscuits!

  30. Marilou033

    5 étoiles

    Fabuleux, délicieux. Adaptée à la méthode Montignac pour moi, c parfait.

  31. dadine25

    5 étoiles

    OMG!!!! c'est vraiment les meilleures galettes à l'avoine que j'ai mangées de toutes ma vie... J'ai mis 2/3t de sucre et j'ai séparé la recette en trois. J'ai mis des dattes dans la première, des raisins secs ensuite pis pour le reste je les ai laissées nature. Wow sérieusement ça fait deux fois que je fait la recette depuis 3 trois et je compte la refaire encore! Merci :)

  32. Caro :)

    5 étoiles

    Vraiment vraiment vraiment SUCCULANTE....mmmmm! J'adore la texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur . J'ai réduit la quantité de cassonade à 3/4 ts. J'ai rajouté des canneberges sèches et une petite poignée de noix coco râpé. :)))

  33. victory6979

    5 étoiles

    Tres bonne recette j'ai remplacer le beurre par de la margarine becel legere beaucoup plus moelleuse

  34. coeurvaillant

    5 étoiles

    Très bonnes galettes! J'ai fais quelques modifications et je pense que c'est réussit. Remplacé 1/2t de farine blanche par 1/2t de farine de blé entier.Pris des gros flocons d'avoine au lieu de la rapide.Mis seulement 1t de cassonade mais pourrait mettre seulement 2/3t. Dans la moitié de la préparation: j'ai ajouté des pépites de chocolat au lait pour faire plaisir à ma fille! J'aime les 2 façons. Avec tisane, thé ou café c'est un bon accompagnement!

  35. Karine B.

    5 étoiles

    Super bonnes ces galettes!!!Les seules choses que j'ai changé,j'ai mis 1/4 de tasse de beurre d'arachides au lieu du 1/4 de tasse d'huile et ajouté 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré.Elles sont excellentes.J'en ai fait 24 galettes moyennes.

  36. mordicus75

    5 étoiles

    Pour que ce soit un peu moins gras, moins sucré et un peu plus soutenant : j'ai remplacé la tasse et demie de cassonade par 1/2 tasse de cassonade, 1/3 tasse de sirop d érable, et 3/4 de tasse de canneberges séchées et noisettes en petits morceaux. J'ai mis moins de beurre et mis du yogourt a la noix de Coco (ça fait plus moelleux:) J ai fait des grandes galettes d'environ 9 pouces de largeur et 1/2 pouces d'épaisseur, cuisson 11 a 12 minutes. Tout le monde a adoré !

  37. Danymina

    5 étoiles

    Je viens de les faire. Ça sent bon et texture parfaite. Un p'tit régal!

  38. Andrée Pilote

    5 étoiles

    Comme je trouve ces biscuits trop sucrés je mets seulement 2/3 tasse de sucre et j'ajoute 1 1/2 tasse de canneberges sèches.

  39. joany83

    5 étoiles

    Délicieuses, j'ai fait cuire 10 minutes pour des galettes plus tendres et ajouter des canneberges sèchées et amandes

  40. mel2526

    5 étoiles

    Tout simplement délicieuses!!!!!

  41. valleyla

    5 étoiles

    Vraiment excellent, trop bon!!! Ricardo tu es le meilleur!

  42. Marie-Yannick

    5 étoiles

    Un grand succès chez nous! Ma fille m'a dit, maman il faut faire ces biscuits pour le Père Noel l'an prochain.

  43. valedanslesfleurs

    3 étoiles

    Je suis déçue. Je les trouve farineuses et elles manquent de saveur...la prochaine fois j'essaie la recette de biscuits tendres à l'avoine!

  44. gabhudon

    5 étoiles

    Vraiment, mais vraiment les meilleures galettes à l'avoine. Je vais les refaire assurément, bravo!

  45. soya12

    5 étoiles

    C'est la deuxième fois, en très peu de temps. SUCCULENTES.

  46. Kmy

    4 étoiles

    La pâte à biscuits est délicieuse : croquante à l'extérieur et molle à l'intérieur. Par contre, je rajouterai des pépites de chocolat la prochaine fois, ça goûtait trop santé ;-)

  47. Cookismo

    0 étoiles

    Miam, ces petits gâteaux me paraissent plus croustillants que ceux que je réalise uniquement avec des flocons d'avoine (sans farine) et du sucre complet. Vu les commentaires positifs, je vais très vite tester cette version !

  48. josyt

    4 étoiles

    Un petit bémol.....un peu moins de cassonade aurait fait mieux mon affaire......

  49. ebeland

    5 étoiles

    Délicieuse :):)

  50. karinebilodeau

    5 étoiles

    Excellentes ces galettes, mais la prochaine fois, je vais les faire cuire moins longtemps!

  51. NeigeMk

    5 étoiles

    J'y ai ajouté ½ tasse de pépites de chocolat au lait à la demande de mon chum et elles sont parfaites!

  52. Ipelle

    5 étoiles

    Trop bon!

  53. leblancm1

    5 étoiles

    Vraiment vraiment bonnes ces galettes. La famille en rafole. Merci de faire de ce site une richesse culinaire!

  54. Eve Carbonneau

    5 étoiles

    Parfait, je les fait cuir 10 minutes au lieu de 12, car j'aime quand ils sont encore moelleux. C'est biscuit goûte comme les galettes d'école de mon enfance, j'adore!!!

  55. Alizee80

    3 étoiles

    Bonnes au goût, mais malheureusement je les ai mises une minute de plus estimant qu'elles étaient un peu molles à la sortie du four. Résultat : c'est un peu sec. La prochaine fois je vais m'en tenir à la durée indiquée, voir une minute de moins.

  56. nathb23

    5 étoiles

    j'adore c'est galette elle me rappel lorsque j'allais à la polyvalente et que j'allais m'en acheter presqu'a chaque diner elle sont vraiment bonne

  57. solangegirard

    0 étoiles

    je voudrais savoir si je peux doublé la recette merci solangeg

  58. Ricardocuisine

    Cette recette peut être doublée sans problème.

  59. Babiche

    5 étoiles

    Succulent!!

  60. lavoiedo

    5 étoiles

    super galettes à refaire

  61. Claudinel

    5 étoiles

    Je les ai fait avec des flocons d'avoines à l'ancienne plutôt qu'à cuisson rapide. Elles sont tout simplement époustouflantes!!! Les enfants adorent... les lutins aussi. Hihihi!!

  62. Alto

    5 étoiles

    J'ai fait cette recette deux fois. La première fois, j'ai fait la recette tel que suggérée par Ricardo et son équipe. La deuxième fois, j'ai essayé les suggestions d'internautes et j'ai remplacé le beurre par de la compote de pommes et j'ai mis moins de sucre....Pourquoi changer une recette gagnante!!! Les biscuits sont moelleux, mais avec peu de goût. C'est la première et dernière fois que je change une recette de Ricardo. C'est lui le MEILLEUR. On ne m'y reprendra plus.

  63. EloGau

    4 étoiles

    Cette recette est fantastique mais trop sucrée. J'ai mis 1/2 tasse de cassonade et à mon avis, ça suffisait amplement. Pour une version plus santé, je mets moins de beurre et je mouille la pâte avec un peu de lait.

  64. talia

    5 étoiles

    Tout Simplement... DÉLICIEUX !!!

  65. Cajoal

    5 étoiles

    Très très bonne recette

  66. Ladybug29

    5 étoiles

    Enfin une machine à remonter dans le temps, j'ai fait un voyage de plus de 30 ans!! Merci! ces galettes sont un pur délice comme au primaire!

  67. Puce doré

    5 étoiles

    Effectivement elle sont délicieuse et très facile à faire. Moi je rajoute de la compte de pommes au lieu de l'huile et j'ajoute aussi 1/2 c. a thé de cannelle. Miam... Caroxx

  68. Chellou

    5 étoiles

    Vraiment délicieux. j'y ai mis des pommes et du chocolat noir!!! il faut savoir quand s'arrêter par contre.

  69. patte de velour

    5 étoiles

    Patte de velour Je vais en refaire il son delicieux, je vais ajouter des dattes et du chocolat en pepitte au lait ca va etre bon

  70. dédé7

    3 étoiles

    Ces galettes sont délicieuses mais je trouve, que la quantité de sucre est trop grande. J'ai trouvé difficile de faire les boules de biscuits, car la pâte se défaisait toute... Mais le goût en vaux la peine! Ces galettes sont vraiment très bonne!

  71. nadegehawkins

    4 étoiles

    Ces galettes à l'avoine sont excellentes. On peut y apporter plusieures variantes comme y mettre du chocolat noir avec des canneberges séchées sucrées! Miam!

  72. mariejoelle13

    5 étoiles

    comme sur la photo!!! Excellente mais effectivement 10 min de cuisson c parfait jai mis une tasse de cassonade et cetait sucré juste assez.

  73. Karfatia

    5 étoiles

    Pour ma part j'ai mit seulement 1/4 de cassonnade et c'est franchement suffisant, je ne peux pas imaginer comment sucrées ces galettes seraient avec une tasse de cassonnade en plus! Même que la prochaine fois je n'en mettrais pas du tout, je suis sûre qu'elles seront tout aussi bonnes.

  74. AudreyG.

    5 étoiles

    Des galettes faites maison, quoi demander mieux! Un vrai délice qui fait revivre des souvenirs de la cafétéria du secondaire...

  75. mariiee

    5 étoiles

    Je viens de faire ces galettes et se sont effectivement les meilleures ! J'ai remplacé le beurre par environ 1 tasse de compote de pomme. J'ai mis seulement 3/4 de tasse de cassonade et j'ai ajouté de la canelle et des raisins secs. C'est excellent ! J'ai suivi les conseils des autres personnes et je les ai faites cuire seulement 10 minutes. Elles sont super tendres ! À refaire, fais d'execellentes collations

  76. geeneevievee

    5 étoiles

    Très très bon ! On m'en redemande toujours ! Aussi excellent avec des raisins sec ou des pépites de chocolat :)

  77. ptitegaz

    5 étoiles

    Pouvez-vous me dire par quoi remplacer l'huile de canola, je ne trouve pas cette huile dans mon petit village de province français ? Merci d'avance.

  78. vale825

    5 étoiles

    Delicieux, jai mis 3/4 tasses de cassonnade et de la compote à la place de l'huile. J'ai aussi ajouté des dattes. Ca fait un tres bonne collation. mmmmmmmmmmm

  79. Jessica P.

    5 étoiles

    Elles sont délicieuses! J'ai coupé le sucre à 1 tasse de cassonade (ce qui est encore un peu trop selon moi) et j'ai doublé la recette pour en faire une fournée aux canneberges, cajous et chocolat! 10 minutes dans le four, un petit tour à "grill" et voilà! Les galettes sont moelleuses à souhait. La prochaine fois, je tenterai tout de même de remplacer un peu du gras par du yogourt ou de la compote de pommes... Merci à l'équipe!

  80. carolinesevigny

    5 étoiles

    Excellentes galettes! À refaire et refaire et refaire...

  81. Annabe90

    5 étoiles

    Délicieux! J'ai toutefois fait quelques modifications : j'ai mis un peu moins d'huile et remplacer le beurre par de la compote de pommes non-sucrée. De plus, j'ai ajouter deux petits morceaux de chocolat noir fondu et diminuer la quantité de cassonade à 1tasse au lieux de 1 1/4. À refaire sans hésiter, moelleux et consistants!

  82. claudette damours

    5 étoiles

    Tres bon

  83. Souf

    5 étoiles

    Vraiment excellentes ces galettes ! Natures ou avec noix et chocolat... un vrai délice ! Souf

  84. pauletchloe

    2 étoiles

    Je les ai peut-être trop fait cuire, mais elles étaient sèches et ne goûtaient pas grand chose :( j'aurais dû ajouter de la cannelle pour un petit "plus"

  85. tigerlevesque

    5 étoiles

    Quand ma fille de 4 ans m'a demandé si on pouvait ajouter des p'tites bibittes de chocolat, je n'ai pas eu le choix que de dire "oui, ma puce!". Miam miam!!!

  86. Beauharnoise

    5 étoiles

    Ce sont effectivement les meilleures!

  87. Mariejo1234

    5 étoiles

    Vraiment à faire et refaire en utilisant sa créativité pour en faire des variantes. J'ai mis 1 tasse de cassonade au lieu de 1 1/4. J'ai doublé la recette. J'ai divisé la préparation en deux. Dans une moitié, j'ai mis du chocolat blanc et des canneberges séchées. Dans l'autre, j'ai mis des raisins secs. Un succès et toute la famille a adoré!

  88. valerie.stcharles

    5 étoiles

    En ajoutant framboises et amandes : un délice!

  89. mariejazz

    5 étoiles

    Vraiment ces biscuits sont les meilleurs. J'ai suivi quelques conseils et diminué à 1 tasse la cassonade et ajouté de la canneberge, des pipites de chocolat noires et des graines de citrouilles.

  90. marievelac

    5 étoiles

    Un tasse de cassonade est suffisant pour nous! Et 10 minutes de cuisson! Ces galettes sont excellentes!

  91. gabialb

    5 étoiles

    Elles sont délicieuses! Nous, on a rajouté des pépites de chocolats. :-)

  92. Sandra2

    5 étoiles

    Délicieuse !

  93. PascaleJoli

    5 étoiles

    Excellentes galettes ! J'ai subtitué l'huile par de la compote de pommes et j'ai ajouté 1/2 tasse de raisins secs.Les galettes sont ultra moelleuses, je les ai cuites 11 minutes, A refaire !

  94. sovil14

    5 étoiles

    Excellente galettes! J'ai seulement mis une tasse de cassonade et ajouté des pépites de chocolat, un peu de graines de tournesol et des canneberges séchées. Délicieux!

  95. fbouthil

    5 étoiles

    Superbe recette facile et rapide. Toute la famille en rafole.

  96. licloka

    5 étoiles

    DÉLICIEUSES!!!! mais au 2ieme essai! C'est surement à cause de ma ''helper'' ( ma fille de 5 ans) La 1ere fois , les biscuits étaient secs et dures mais là... excellent, Ils sont tous parti en 3 hres!! Le temps de cuisson effectivement 10 min. À refaire.

  97. Marlène Guay

    5 étoiles

    Bravo Ricardo, ce sont les meilleures galettes à l'avoine que j'ai mangées jusqu'à maintenant. Toutefois, j'ai diminué la quantité de cassonade et elles sont moëlleuses et savoureuses comme je les aime. Merci beaucoup, je conserve la recette pour en refaire.

  98. Emanuella

    5 étoiles

    Excellentes galettes!

  99. Nini1

    5 étoiles

    Trop excellentes!!!!! Elles restent tendres...

  100. mdesros

    5 étoiles

    Les préférées de ma grande fille!

  101. KL

    4 étoiles

    Bonnes galettes mais les cuires 10 minutes au lieu de 12 minutes. Elles vont être plus moeulleuses!

  102. baddy

    5 étoiles

    J'ai adoré cette recette c'est une des meilleurs et moi aussi j'ai fais cuire 10 minutes j'adore ce genre de recette et l'équipe de Ricardo nous donne de tellement bonne recette et elles sont accesssible à tous et bonne en plus. Merci

  103. WaxKodakMax

    5 étoiles

    Elles sont tout simplement parfaites. Avec du chocolat blanc ou au lait et 8 minutes de cuisson. Un incontournable !

  104. martel.n

    4 étoiles

    Ils sont très bons, mais je trouve qu'ils ont durcis rapidement...

  105. Katia G.

    5 étoiles

    Excellentes, tendres et moelleuses, pas trop sucrées!!! Très bonnes galettes, à refaire!!!

  106. lacouleuye

    5 étoiles

    Recette trop sucrée, même pour les enfants

  107. Nathie 68

    5 étoiles

    Super comme à l'école secondaire...... Super bon!!!!!

  108. sophiemassicotte

    5 étoiles

    WOW! Tout simplement succulentes ces galettes! J'ai fait la recette originale, mais je l'ai aussi fait avec du substitut d’œuf pour ma fille allergique et elles sont aussi bonnes! Avec des grains de chocolat mi-amer, c'est fabuleux! À refaire!

  109. Nagano

    5 étoiles

    Une très bonne recette. Une galette moelleuse au centre. Le goût est délicat et l'avoine ajoute l'élément santé à ne pas négliger

  110. Nicole Paris

    5 étoiles

    Des galettes qui goûte le ciel Nick nick

  111. whale97

    5 étoiles

    Rapide et délicieux !! Parfait pour les collations en semaines !!

  112. cturbide

    5 étoiles

    Cette recette est parfaite! Je la fais chaque semaine et je la double. Deux variantes gagnantes; avec raisins secs ou avec brisures de chocolat. Délicieux!

  113. Charleneblue

    5 étoiles

    Mon dieu vraiment mais vraiment les meilleures...chez nous c'est 10 minutes de cuisson et je fait maintenant double recette que je congèle car mon chum en apporte souvent dans son lunch pour déjeuner au travail...

  114. joseph

    5 étoiles

    En effet les meilleures !

  115. Chri256

    5 étoiles

    Je trouvais la pâte un peu sèche en façonnant les galettes, mais après la cuisson..... WOW!!!!! toute a fait moelleuse a souhait!! divine avec un verre de lait! :)

  116. Charleneblue

    5 étoiles

    Vraiment trop bonnes!!!

  117. Falbalila

    5 étoiles

    Vraiment les meilleure! Parfaites!

  118. Salto

    5 étoiles

    Comment dire autrement : SUPER!!!!!! Vraiment délicieuse, merci pour cette belle recette.

  119. laurie22

    5 étoiles

    E-X-C-E-L-L-E-N-T !!!!!!

  120. nickycam

    5 étoiles

    Excellente galette wow! On t'aime Ricardo xxx :-))))))

  121. Chate

    5 étoiles

    Vraiment très bonne galette à garder dans mon livre de recette ! Dodu,moelleuse à souhait ....à refaire sans faute ! Merci Ricardo

  122. marika_456

    2 étoiles

    Pas assez sucrées, ces galettes !

  123. Sonia Duhamel

    5 étoiles

    Délicieuses!!!!!!!!!!!!! Les enfants les adorent et les dévorent! A faire et refaire. Le résultat est identique à la photo à côté de la recette. Elles sont dodues, moulleuses en dedans et légèrement croustillantes à l'extérieure. J'ai doublé la recette: une chance car elles partent comme des petits pains chauds!

  124. pépé paquet

    5 étoiles

    Wow! Quelles galettes! Vous pouvez vraiment vous vanter que ce sont les meilleures!!!! À faire et à refaire absolument! Merci!

  125. nhéroux

    5 étoiles

    Les meilleurs galettes à l'avoine que j'ai manger. J'en avais une que je faisais à l'occasion mais pas ma préféré. Depuis le temps que je cherchais une recette que j'aurais le goût de faire et refaire bien je viens de la trouver. Merci

  126. Luciemarien

    5 étoiles

    Les galettes viennent tout juste de sortir du four et sont encore toutes chaudes... Miam quel régal... Ça va être la recette de galette chez nous :-) Merci Ricardo!!!

  127. golfy96

    5 étoiles

    Délicieuses! Comme on les préfère tièdes que froides, nous congelons maintenant la pâte!

  128. 50ginette

    5 étoiles

    Très bons, 10 minutes de cuisson pour moi, c'est suffiant.

  129. loverecette

    5 étoiles

    Supers galettes! Mon copain et moi en avons mangé chacun Deux ! On ne pouvait plus s'arrêter. J'ai mis un peu moins de cassonnade et jai ajouté des raisins secs et des pépites de chocolat! un vrai succès

  130. Audrey207

    5 étoiles

    Délicieuses galettes !

  131. chocolat32

    5 étoiles

    Très bonne galette, facile à faire. Mes enfants ont beaucoup aimées. À refaire.

  132. ÉdouardGabrielle

    5 étoiles

    Vraiment delicieuses. C'est vrai qu'elles sont à mi-chemin entre la galette et le biscuit dépendamment de la cuisson, mais quel délice. J'ai fais une recette double en partant et j'ai bien fait, elles ont littéralement disparues en quelques jours!

  133. sucrerie

    5 étoiles

    C'est encore moi, après quelques essaies de galette j'ai modifié la quantité de cassonade j'ai mis 1 tasse et demi de cassonade et j'ai mis 70 ml huile canola , j'ai aplatit mes galette d'environ 1 cm 1/2 et j'ai cuit mes galettes pendant 11 minutes et j'ai laisser refroidir sur le comptoir,vous pouvez ajouter une poignée de pépite de chocolat c'est très bon.

  134. suppaflyjuly

    1 étoiles

    J'ai peut-être manqué quelque chose mais pour ma part c'était plus des biscuits que des galettes mes attentes étaient plus une galette type comme à l'école :( ... je ne referai pas la recette

  135. Anigau

    5 étoiles

    Encore meilleure que dans mon enfance! Avec des pépites de chocolat, c'est du bonheur!!

  136. marieve31

    5 étoiles

    Certainement cette recette va rester dans nos préféré. Je les ai fait avec des raisins et elle ont fait fureur.

  137. ibenameur

    5 étoiles

    tres tres bonne recette :)

  138. tally.mercier

    5 étoiles

    Tres tres bonne galettes, succulente avec un grand verre de lait ..a refaire souvent .. j y ai ajouter des raisins sec et diminuer un peu la quantité de cassonade ..ils ont parti en un éclair ...

  139. cadieuxdeschamps

    5 étoiles

    Trop bon pour être vrai!!!

  140. bonheur12

    5 étoiles

    Elles sont tout simplement succulentes!! Très tendre également. Je regrette tout simplement de ne pas avoir doublé la recette! Elles ont disparus en 1 journée!! Merci Ricardo!

  141. Susie Carpentier

    5 étoiles

    Tellement bon qu'en une semaine j'en ai fait trois recettes: une en ajoutant du chocolat noir et des canneberges; l'autre en les faisant plus petites avec des raisins et des canneberges et une dernière toute aussi bonne avec des noix hachées et du chocolat noir. Les enfants aiment et la visite aussi!

  142. nlussier27@gmail.com

    5 étoiles

    Excellent! Cuisson de 10 minutes pour une galette tendre et parfaite! :D J'y ai ajouté 3/4 de tasse de dattes :)

  143. duchainekarine

    5 étoiles

    Elles sont délicieuses. Elles ont fait fureur auprès des enfants de ma garderie et de mon mari. La seule chose que je modifierais c'est la quantité de cassonade pour la diminuer un peu..

  144. casino40

    5 étoiles

    tres tres bonne recette cest a refaire il ont faite fureure bravo

  145. gaghel

    5 étoiles

    Ces galettes sont définitivement les meilleures... J'ai ajouté un morceau de chocolat blanc que j'avais et des canneberges séchées.... Merci !!!

  146. Andréa

    5 étoiles

    Vraiement excellente.Merci Ricardo...

  147. ColdHead

    5 étoiles

    Effectivement très bonnes !! Facile....Belle collation pour enfants ! et adultes `:O)

  148. Angelique82

    5 étoiles

    Excellentes en effet les meilleurs galettes d

  149. presto

    5 étoiles

    C'est comme un peu sec.... comme s'il manquait du beurre ou peut etre je vais reessayer avec des raisins secs.

  150. barbara73

    5 étoiles

    super bonne et facile à faire.

  151. Pounne

    5 étoiles

    Un vrai délice

  152. ManBur

    5 étoiles

    Hummm elles sont délicieuse ! Super facile à faire impossible a rater :)

  153. amfragasso

    5 étoiles

    Avec des raisins secs, c'est encore meilleur!

  154. Bolosse02

    5 étoiles

    Vraiment délicieux !

  155. chantou1971

    5 étoiles

    Facile à faire et rapide avec un excellent résultat. Excellent

  156. Spooky

    5 étoiles

    Très bonne recette, facile à faire. Enfin, des gros biscuits à l'avoine parfaite pour une collation.

  157. Jojocoeur

    5 étoiles

    Ce sont les meilleures galette à l'avoine. Merci Ricardo pour cette belle recette. Jocelyne xo

  158. annickt

    5 étoiles

    Très bonne galette au goût, mais je n'arrive pas à la avoir tendre... Je les ai fait cuire moins longtemps comme indiqué dans la revue mais ça n'a pas fonctionné.

  159. sucrerie

    5 étoiles

    Bonjour Ricardo ,merci de partager ces belles recettes avec nous, je viens tout juste de déguster ma galette, c'est un succès!tu as bien raison au sujet des 3 plaques a biscuit(c'est un minimum a avoir dans sa cuisine!)bonne année a vous tous!

  160. Brugamar

    5 étoiles

    Dernière bouchée avalée, c'est vrai, ce sont les meilleures !

  161. marielolee

    5 étoiles

    tres tres bonne galette la meilleur jamais manger merci a toi ricardo

  162. N.Major

    4 étoiles

    Les enfants ont adoré et moi aussi. Ca fait des années que j'espère retrouver les biscuits d'école de mon enfance. Merci.

  163. Mannie

    5 étoiles

    Ces galettes sont en effet les meilleures! Depuis le temps que je cherchais une recette pour avoir les galettes de mon enfance !!

  164. cindyyan

    5 étoiles

    est-ce que je peux remplacer la cassonade par autre chose ????

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