Name: Tartine gratinée à la dinde et aux poires
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 75 ml (1/3 tasse) de crème sure; 2 oignons verts, hachés; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre ramolli; 4 tranches de pain de campagne; 12 fines tranches de dinde froide; 1 poire mûre, tranchée; 4 tranches de fromage à raclette

Ingrédients

- 75 ml (1/3 tasse) de crème sure
- 2 oignons verts, hachés
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre ramolli
- 4 tranches de pain de campagne
- 12 fines tranches de dinde froide
- 1 poire mûre, tranchée
- 4 tranches de fromage à raclette

Préparation

- Placer la grille dans le haut du four. Préchauffer le four à gril (broil).
- Dans un bol, mélanger la crème sure et les oignons verts. Réserver.
- Tartiner de beurre les tranches de pain et les placer sur une plaque de cuisson. Cuire sous le gril environ 2 minutes ou jusqu’à ce qu’elles commencent à dorer. Retourner le pain. Y répartir le mélange de crème sure, la dinde, les tranches de poire et couvrir de fromage. Cuire au four environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Servir avec une salade verte.

Tartine gratinée à la dinde et aux poires

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Ingrédients

Préparation

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !