Feuilletés à la framboise et à la grenade

Feuilletés à la framboise et à la grenade

  • Préparation 45 min
  • Cuisson 30 min
  • Réfrigération 3 h
  • Portions 9
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 12 Numéro 1
  • Végétarien
  • Sans noix
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Catégories

Ingrédients

  • Crème pâtissière au yogourt et au chocolat blanc

  • Pâte feuilletée

  • Crème chantilly

  • Sirop de grenade

  • Garniture

Préparation

  • Crème pâtissière au yogourt et au chocolat blanc

  • Pâte feuilletée

  • Crème chantilly

  • Sirop de grenade

  • Montage

Note de l'équipe Ricardo

On peut farcir les feuilletés quelques heures seulement à l’avance. Ils se couperont ainsi plus facilement et cela empêchera que la crème ne s’étale sous le poids de la fourchette.

Note personnelle