Une recette de gigot d’agneau rôti à la grecque, c’est facile à faire et tellement savoureux. La pièce de viande est piquée avec des gousses d’ail et cuite sur un lit d’oignons pendant plusieurs heures, ce qui la rend très tendre. La cuisson se finit à découvert jusqu’à ce que l’agneau soit bien doré. Un beau repas familial pour les jours de fête.
Gigot d’agneau rôti à la grecque
La gourmandise au bout des doigts !
Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs.
Je m'abonne