Tzatziki (Sauce au yogourt et au concombre)
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Temps de préparation: 10 min
Rendement: 500 ml (2 tasses)
Rendement: 500 ml (2 tasses)
Préparation
1.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Servir avec les keftedes dagneau aux épices, en trempette avec du pain pita ou comme sauce avec un poisson grillé.
Bon avec...
Commentaires (4)
2012-07-03 22:20:11 | Posté par DoroTEA
Je la fais avec du yogourt grec, c'est vraiment excellent. Et je double ou triple l'ail!
2012-03-18 18:04:55 | Posté par Lissa Huneault
Je rajoute un trait de citron dans la tzatziki, elle est parfaite et authentique comme en Grèce!
2011-09-06 20:10:38 | Posté par lucieallard
qui dit agneau, dit menthe, essayez la recette avec de la menthe fraîche ...
c'est le petit je ne sais quoi qui manquait...
2010-10-28 18:57:34 | Posté par marie_cote_d
il manque un je ne sais quoi... Peut-être du vinaigre de vin rouge.
