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Tzatziki (Sauce au yogourt et au concombre)

Préparation
10 min.
Rendement
500 ml (2 tasses)
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Accords vins & mets

Délicat et léger

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Ces vins secs plutôt délicats se distinguent...

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Référence

Magazine Ricardo

Volume 2 Numéro 4

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Ingrédients

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Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Servir avec les keftedes dagneau aux épices, en trempette avec du pain pita ou comme sauce avec un poisson grillé.

Bon avec...

Commentaires

  1. golfy96

    5 étoiles

    Délicieuse.

  2. DoroTEA

    5 étoiles

    Je la fais avec du yogourt grec, c'est vraiment excellent. Et je double ou triple l'ail!

  3. Lissa Huneault

    5 étoiles

    Je rajoute un trait de citron dans la tzatziki, elle est parfaite et authentique comme en Grèce!

  4. lucieallard

    5 étoiles

    qui dit agneau, dit menthe, essayez la recette avec de la menthe fraîche ... c'est le petit je ne sais quoi qui manquait...

  5. marie_cote_d

    0 étoiles

    il manque un je ne sais quoi... Peut-être du vinaigre de vin rouge.

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