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Riz aux pacanes

Riz aux pacanes
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Riz aux pacanes
Temps de préparation: 5 min
Cuisson: 20 min
Portions: 6

Ingrédients
  • 2 oignons, émincés
  • 45 ml (3 c. à soupe) de beurre
  • 250 ml (1 tasse) de pacanes, grillées
  • 250 ml (1 tasse) de riz à grain long
  • 430 ml (1 3/4 tasse) de bouillon de poulet
  • Sel



Préparation
1.
Dans une casserole, faire revenir les oignons dans le beurre. Ajouter les pacanes, le riz et le bouillon. Porter à ébullition, couvrir et cuire à feu doux sans remuer, environ 20 minutes.
2.
Remuer et rectifier l'assaisonnement. Servir avec de la volaille ou du poisson tel que le poisson noirci.



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