On fait ici du thé autre chose qu’une boisson chaude. Il prend ses aises dans ce gâteau au chocolat, ganache au thé. Ce dessert tout en délicatesse et en simplicité révèle toute la finesse du Earl Grey, qui égaye les saveurs.
Gâteau au chocolat, ganache au thé
La gourmandise au bout des doigts !
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