On boit quoi?

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  • Quoi boire avec des plats composés de tomates?

    Quoi boire avec des plats composés de tomates?

    18 août 2019

    Pour un accord parfait, on opte pour des vins à l’image des tomates: polyvalents, frais et de toutes les couleurs. Suivons les conseils d’Elsie Gélinas, une passionnée de vin et de tomates!

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  • Quoi boire avec un poisson grillé?

    Quoi boire avec un poisson grillé?

    18 août 2019

    Un accord de choix pour accompagner un plat de poisson grillé : un vin aromatique avec de la profondeur. Pour vous guider, fiez-vous à Marie-Josée Beaudoin, une vraie passionnée. Cette experte vit sa passion du vin chez Patrice Pâtissier, à Montréal, où elle joue le double rôle de directrice des opérations et de sommelière. En 2016, elle publie un livre : L’heure de l’apéro.

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  • Quoi boire avec un risotto?

    Quoi boire avec un risotto?

    18 août 2019

    Un vin blanc sec est un accord parfait pour ce genre de plat riche et crémeux. Suivons les recommandations de William Saulnier, un passionné de vin, afin de bien accompagner votre risotto.

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  • Quoi boire avec une pizza?

    Quoi boire avec une pizza?

    29 juillet 2019

    Pour un accord parfait, on opte pour un vin aromatique aux notes fraîches et végétales. Fions-nous aux recommandations d’Émilie Courtois, une vraie pro.

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  • Quoi boire avec des tacos ?

    Quoi boire avec des tacos ?

    3 juillet 2019

    La bière est tout indiquée pour accompagner la fraîcheur des tacos. Pour vous guider, suivez les recommandations d’un fou des bières d’ici.

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  • Quoi boire avec un barbecue?

    Quoi boire avec un barbecue?

    19 juin 2019 5 stars (3)

    Quel vin choisir pour accompagner les grillades pendant la saison estivale? L’une des sommelières les plus reconnues au Québec propose quatre vins pour rehausser viandes et poissons cuits sur la flamme.

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