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Brigitte et Ricardo adorent recevoir leurs proches à la maison. Les mets traditionnels qu’ils servent à l’occasion des repas amicaux nous ont inspiré une sélection de plats à partager, dont la majorité a été créée pour demeurer sur la table tout au long de la soirée.
Fraises, framboises, mûres et bleuets sont mis en vedette dans cinq desserts aussi rafraîchissants que délicieux.
En mission gourmande dans le sud du New Jersey, des membres de notre équipe ont arpenté les boardwalks pour goûter aux classiques de la cuisine express et visité les producteurs locaux afin de découvrir ce qui se fait de bon loin de la plage.
On présente une foule d’utilisations insoupçonnées de ces armes secrètes qui rehaussent nos mets préférés, incluant nos salades estivales.
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